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广州酒店发展新趋势——经济型品牌连锁经营赵莹雪,郑海燕,余惠宜一—引言一、广州经济型连锁酒店兴起的原因年第期经济研究导刊总第期愣又耙导际跹г海阒摘要:重点分析了广州经济型品牌连锁式酒店兴起的原因,可以认为:廉价实用是经济型连锁酒店的制胜法宝;准确的选址是至关重要的条件;网络营销手段提高其品牌的知名度。并预测经济型品牌连锁式经营将成为广州未来酒店发展的新趋势。关键词:广州酒店;连锁经营;新趋势中图分类号:.文献标志码:文章编号:—世纪的到来。中围酒店业迎接着加入幕鲇挑战,酒店业的经营环境发生了根本性的变化:无常态的技术创新不断加速,无主流的顾客需求瞬息万变,无国界的酒店集团日益扩张,无壁垒的市场竞争日趋激烈。在这种背景下。“以便应变,以便制变,创新发展”,是中国酒店业的必然战略选择Ⅲ。目前,中国酒店有六大主流发展模式魈馐骄频辍⒉式酒店、绿色酒店、晶牌连锁式酒店、异化酒店、频。其中。在改革开放二十多年来,中国酒店市场作为一个新兴市场,扩展空间广阔,希尔顿、假日、喜来登、雅高等国际知名酒店集团都先后进入并抢滩该市场,尤其当中国加入后。这种趋势更加明显。不难发现,这些酒店集团之所以能够在国际市场大行其道,其根源就在于品牌。中之地,必须要创造自己的品牌,走品牌化连锁的道路。品牌连锁的竞争优势十分明显,它使连号酒店能够形成具有自身特点的服务管理标准,能够建守网络化的预定系统,能够拥有强大的资金后盾,能够培养高素质的酒店管理人才队伍。未来中国的酒店发展,品牌就是优势。连锁就是趋势。经济型酒店起源于世纪年代的美国,提供“床早餐”的核心服务。由于高星级酒店的价格居高不下,低档招待所设施陈旧,经济型酒店正好满足了广大中档消费者的需求。国内经济型连锁酒店诞生于上世纪末期,但直到如家上市,才真正引起业界普遍关注广州近几年快速兴起了一些经济型品牌连锁式酒店,如炝⑷缂铱旖荨⒔踅恰⒛L┝⒘肽霞言傲频等。但令人费解的是,广州的酒店业近几年来因为受外界因素的冲击,或自身酒店的设备条件落后、不完善,有嗟谋馆酒店都面临营运赤字的危机,特别是广州不少两三星酒店平常的开房率只有两三成。即使广交会期间也无法保证客源,亏损严重;有的甚至要结业。为何在当今这种蕴涵市场危机的情况系,这些新兴的经济型连锁式酒店能如此地在广州,甚至在全国快速成长发展起来呢收呷衔#渲饕T如下:廉价实用是经济犁连锁酒店的制胜法宝目前,广州四家经济型连锁酒店的房价都控制在以内。价格稍低的炝频辏考圩畹偷闹恍元,而价格高一些的也只需!<词乖谌战方鸬墓憬换崞间,几家经济连锁酒店的房价也只是W笥摇T谑⑿写折的酒店业。上述价格同样也不是经济型连锁酒店的最终价格。以炀频晡@ü薪榛虺晌8霉镜幕嵩保丝涂以得到或元不等的优惠。在二星级酒店房价也普遍在R陨系墓阒菔校思鄹裎抟杉ň呱鄙肆同时,低价并非意味着其硬件或服务低人一筹。经济型连锁酒店也叫“有限服务型酒店”。对于经济猁连锁酒店来说,有限服务中最重要的无疑是洗澡和睡觉。所以炝酒店提出的口号就是让顾客“洗个好澡”和“睡个好觉”。走进炝频甑目头浚钜俗⒛康木褪且徽帕矫卓淼拇蟠病与普通酒店相比,经济型连锁酒店可能缺这少那,但如果比床和洗手间,经济型连锁酒店是毫不逊色。经济型连锁酒店之所以能在床和洗手问方面斥以重金,关键在于它没有餐饮、娱乐和健身房等设施。在传