文档介绍：饭堂食材配送合作协议甲方: 乙方:因甲方需要,提高员工生活水平,加强经营管理,现将饭堂食材交由乙方采购。为了保障双方权责关系,本着互惠互利、平等自愿的原则,经双方公平协议,特制定以下合约,双方应共同遵守。、甲方责任1、每天验收后提供食材的品种、份量给乙方以签字方式、一式两份,双方各执一份。2、每周五报一次下周所需每天的食材给乙方。3、按标准进行食材的验收与监督。4、食材的金额统计与按时结算(现金支付)。■・■■、乙方责任1、食材必须准时送到甲方厨房,不得延误。若送到时间在0&30-09:00则扣款20元;09:00-10:00则扣款100元,超过10:00则扣款1200元。5、每天的食材送到时间,准确时间(07:40…08:20)。2、食材的品种、份量要按甲方所提供的执行,不得随意更换、短斤缺两。3、食材确保新鲜,不得采购腐烂变质食品原料,不得以次充好。4、不符合标准的食材耍及时回收并在1小时Z内重新交验,否则每超过5分钟扣款10元。5、食材的报价提供每15天一次,当相同食材报价高于上次报价时应提前5天告知甲方,便于甲方进行市场调查,否则甲方不予接受。三、食品原材料验收标准1、大米:是有天然米香、无霉味、异味、米粒大小均匀、晶莹、无虫蛀现彖,用湿水浸泡,无漂浮油花,有则为不合格。2、米面制品:具备正规的包装,生产厂家、生产日期、无杂质、无异味。3、猪、牛肉、鸡、鸭、鱼:有检疫、检验的印章、干净新鲜、无杂质、无污物、无异味。4、蛋类、蛋制品:干净、新鲜,蛋体透光性好,且打蛋后蛋黄、蛋清无坏臭现象。5、干货类配料类:有正规厂家、生产日期、干爽、无异味、无虫蛀、口感良好、味道纯正。6、蔬菜类:干净、新鲜、无异味、无农药味、无腐烂、无黄叶,菜叶分布有均匀虫孔。四、节假日乙方照常为甲方服务(除甲方另行通知,甲方提前1天通知)。五、乙方工作人员必须遵守甲方厂规厂纪,违反按甲方厂规处理。六、违约责任:1、严禁乙方人员***甲方采购人员(给回扣、请吃饭或娱乐),一经发现甲方有权解除本协议,并拒付剩余货款。2、若乙方所提供原料食品不符合《食品卫生法》及国家相关标准,造成食物安全事故,由乙方承担全部法律与经济赔偿责任,甲方同时解除本协议。3、若乙方所提供原料的品种与甲方要求不符,甲方无条件退货给乙方,乙方应立即更换,不得影响叩方人员就餐。若影响就餐,按乙方责任第