文档介绍：一、国外乡村旅游发展的借鉴(一) 、国外乡村旅游发展典型案例乡村旅游起源于 19世纪中叶的欧洲。欧美洲开展乡村旅游的历史达百年以上。在欧美一些发达国家,乡村旅游已具相当规模,并走上了规范发展轨道。如爱尔兰、法国、西班牙、德国、美国等国家,政府把乡村旅游作为经济增长、扩大就业、避免农村人口向城市过度流动的重要手段,在资金、政策上给予大力支持。许多国家和地区在乡村旅游发展的资源保护、产品开发、管理体系方面,走出了一条成功之路。 1 、法国(1) 发展历程: 成立于 1953 年的法国农会(APCA) 于1998 年专门设立了“农业及旅游接待服务处”,并联合其他有关社会团体,建立了名为“欢迎莅临农场”的组织网络, 有3000 多户农民加盟, 2004 年,法国农村地区接待了全国 % 的旅游者,本国公民在本国乡村旅游的消费额约为 200 亿欧元,影响巨大。(2) 产品类型:法国乡村旅游产品涵盖了农场客栈、农产品市场、点心农场、骑马农场、教学农场、探索农场、狩猎农场、暂住农场和露营农场等九大系列, 法国郊区农业旅游也出现多种形式,包括家庭农场、教育农场、自然保护区、家庭农园等,活动类型多种多样。(3) 经验做法: ①加强宣传。法国出版了专门的宣传和指导手册,大力促销乡村旅游旅游。②制定相关计划。法国推出了的“农庄旅游”计划使万户农家建立起了家庭旅馆。③社区参与,实行本地化策略。法国鼓励农民参与乡村旅游开发,加强了培训和引导, 新兴的“绿色度假”每年可以给法国农民带来 700 亿法郎的收益,相当于全国旅游业收入的 1/4 。 2 、美国(1) 发展历程:美国有着悠久的乡村旅游传统,根据美国旅行行业协( Travel Industry Association of America ) 200 6 年对 1300 位乡村旅游者的抽样调查表明: 亲近自然的乡村旅游最受旅游者青睐。二战以后, 乡村旅游成为中产阶级生活的一部分, 假期经常在城边不贵的乡村食宿接待设施和私人农场中度过, 旅游食宿设施的形式一般是乡村旅馆和农场上私人闲置房间。(2) 产品类型:在美国,乡村游主要包括农业旅游、森林旅游、民俗旅游、牧场旅游、渔村旅游和水乡旅游等。美国乡村旅游主要类型有观光农场、农场度假和家庭旅馆等,观光休闲农场是集观光旅游和科普知识于一体的农场,家庭旅馆代表了一个 50亿美元的产业,主要分为乡村家庭旅馆和城市家庭旅馆,20世纪60年代末,两种形式的家庭旅馆在美国都很盛行,尤其是 80年代后,得到了迅速的发展。外出用餐、购物、自然旅游、游览古迹、划船、打猎、骑马、骑自行车、登山、节庆活动都是美国游客喜爱的乡村旅游活动。(3) 经验做法: ①减少中间环节,提高经济效益。美国夏威夷 2000 年全州有 5500 座农场从事农业旅游,全州农业旅游产值中 1/3 来自农产品的直接销售。②举办乡村旅游巡回展览和专题研讨会议,向全国的农牧业生产者提供乡村旅游知识培训,鼓励所有农牧业生产者加盟协会和组织。③政府在资金和政策上给予大力扶持,向从事乡村旅游的个人和团体提供优惠贷款和补贴, 提高经营水平和抗风险能力,同时也制定了严格的管理法规。④发挥非营利性组织的作用。 1992 年美国出台正式的关于乡村旅游与小商业发展的国家政策,并建立非营利行业组织-国家乡村旅游基金(NRTF) ,从事项目规划、募集、发放资助、提供宣传。⑤切合实际,更多地瞄准国内市场,特别是周边城市的居民。乡村游的发展主要是靠国内居民,特别是周边城市的居民所带动的。美国在选择乡村旅游目标市场上着重打好“本地牌”。⑥注意突出地方特色,在市场定位和宣传上从本地资源特色和文化历史中挖掘题材,突出与众不同的“卖点”。⑦通过节会营销树立本地乡村旅游品牌,进一步拓展乡村旅游市场。 3 、日本(1) 发展历程:日本的乡村旅游创始于 20 世纪 70 年代,近些年得到大规模发展,日本借鉴法国、丹麦、德国等欧洲国家的先进经验, 1991 年制定了“市民农园整备促进法”,大型农园的规模较大、设施较齐全。(2) 产品类型:乡村旅游主要类型有观光农园、市民农园、农业公园、乡村休养、交流体验等,主要的活动有农业观光、农事参与、乡村度假、参观学****品尝购物等。(3) 经验做法: ①农产品直接销售,提高乡村旅游对当地的带动效应。②日本各地观光农业经营者们成立了协会, 有利于行业自律和提高卫生、管理和服务水平。③注重活动的参与性,达到增长知识、亲近自然、修身养性的目的。 4 、西班牙(1) 发展历程:西班牙从 20 世纪 60 年代开始大力推出乡村旅游,政府出资修建乡村旅游社区,为度假游客提供服务,目前乡村旅游已经是西班牙的主要旅游形式之一。(2) 产品类型:西班牙是欧洲乡村旅游的发源地和世界上著名的旅游大国, 最早将废