文档介绍：企业伦理学题目:食品安全问题亟待解决班级:工商管理71班学号:姓名:刘凯 食品安全问题亟待解救 在这几年,食品安全问题几乎成为了我们中国老百姓最揪心的问题。今日的中国,遭遇有害健康的做假食品已经成为日常生活的一部分:敌敌畏泡过的火腿、福尔马林泡出的干货、硫磺熏白的蘑菇、瘦肉精养出的猪肉、着色添加剂染出的馒头……我想每个人都可以数落一大堆,好像目前没有食物没被污染过。那么,为什么食品安全问题会层出不穷,屡禁不止呢?事实上,中国现有的有关法律不可谓不完备,有关的机构和人员不可谓不庞大,但是仍然不能有效地发挥作用。中国食品安全问题不只是企业没有良心的问题,它涉及到全社会的方方面面,在中国社会发生重大变革之前,很难有根本的改观。善于观察的人们都应该看到,每逢食品安全丑闻曝光,一旦酿成舆论风潮,政府倒也不敢怠慢。调查组也会迅速出击,然后有些官员的“顶戴花翎”就会被扯下,一些企业的当事人会锒铛入狱。我们不否认当局在预防和阻止食品安全出问题方面下了很大的功夫,成立了高层机构监管食品安全,也有一定形式的问责,但是这几年看下来,食品安全状况依然严峻,事故频发,这就不得不让人们从体制层面来反思和检讨食品安全的监管问题。“七八个部门管不好一头猪,”但为什么要七八个部门去管一头猪,而不管好官员呢?制度从源头就没有堵塞住产生食品安全问题的可能。在真正的市场国家,生产有害猪肉的企业一定会被索赔,被追究,仅索赔额可能就会让企业倒闭,难道就像双汇这样道歉了事?其实食品安全问题屡禁不止、层出不穷的根本原因是***!基本上每起食品安全事件的背后都有监管不到位、失职渎职、***受贿行为,动用刑法打击食品安全问题背后的***渎职问题时,应严查部门利益和地方保护主义。有些部门在小集团利益的驱使下,采取了‘有利就抢着管,无利就让着管’的实用主义思维。此外,地方政府与被监管企业往往有着千丝万缕的利益关系,出于本地财政收入、政绩、人情、贪腐等多种因素的考量,地方政府有可能在食品安全监管方面推行地方保护主义。从商业方面看,我们真的很难去禁止那些不法企业,不法商户丧尽天良去制造有毒有问题的食品,我们可以通过法律、法规、国标、监督、监管等等方面的手段尽可能来减少问题的发生。但是,这其中重要的就是监督监管。因为即使我们有了法律法规,有了行业标准、国家标准等,然而没有负责的部门进行有效监管与监督,问题的发生还是不可避免。现在的问题就是监督与监管!也许从有了食品的那天,食品安全问题就存在了。但是作为一个法制国家,我们有完善的监管监督机制,可是为什么这几年食品安全问题仍然层出不穷呢?也许我们真的很难完全避免问题的发生,可是我们可以加强监管与监督,做好相应的预防工作,尽量减少问题的发生。但是事实呢?这几年的食品安全问题是越来越多,越来越大。而每次事件过后,我们可以看到,我们的监督部门都会发起针对出现问题的食品的强化检查,不定期抽检,或者在某一个时间段进行相关问题的严打。可问题是,在没有出现问题之前,为什么没有进行例行抽检?为什么没有及时发现问题的苗头?食品安全问题事关老百姓的健康,事关我们国民的健康,事关我们的社会和谐,可是如果不根除***,不加强监督监管,不加大对企业,对涉案官员的问责处罚问责力度,食品安全问题肯定还会继续!“这些恶性的食品安全问题足以表明,诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何种严重的地步。”这是温总理对现