文档介绍：设计者: 渤海大学化食学院 14 级17班王昱“光盘行动”是 2013 年Ⅰ月初开始的,公众自主发起的一项主题为“从我做起,今天不剩饭”的公益活动,通过微博宣传、网上晒吃光后的餐具、发放宣传单、张贴海报等形式,倡议市民厉行节约反对,浪费,在饭店就餐后打包剩饭, “光盘”离开,形***人节约粮食的好风气。引起众多媒体和网友的热烈反应。拒绝浪费,从我做起,晒出自己吃光的盘子,一起向浪费说“不”,争做节约达人,向舌尖上的浪费说“不”。光盘原因?天灾人祸,人们无法预料,给人们造成的损失非常巨大, 令人恐惧。然而,相比之下,中国式“剩宴”更令人心痛, 其浪费掉的资源堪比世界上任何灾害。每年浪费约 500 亿公斤粮食,接近全国粮食总产量的十分之一,每年最少倒掉约 2亿人一年的食物或口粮,可以说中国式“剩宴”成为了世界上最大的人为灾害。?这样的灾害损失是多么巨大,多少人的辛苦白白浪费掉, 如果用这些食物来拯救仍处于贫困饥饿中的人,会使很多人获救。“光盘行动”实际上已经不仅仅只是一个公益性活动,它是一个即利已又利民、即节约又富国、即倡导文明又救人于危难的人类生存活动,理应受到最广泛的提倡。它不再是某一个组织或个人的行动,它是关乎人类生存条件、生存环境的重大行动,是推进人类文明,破解当前资源短缺严峻形势的有效行动。因而,拒绝中国式“剩宴”应全民参与“光盘行动”,应从你、从我、从他,从我们大家做起,节约每一粒粮食、节约每一棵蔬菜,丢掉虚伪的面子和排场,用另外一种方式来表达我们的热情。?“光盘行动”不仅引起公众的广泛重视和积极参与,餐饮行业也相继加入到这一公益活动的行?从发起初至今, “光盘行动”在微博上被转发约 5000 万次。他们在北京实地发放宣传单页数万份,在餐饮企业张贴海报数万。除了北京,呼和浩特等其他城市也正在加入进来。?北京市餐饮行业协会、北京烹饪协会、北京西餐业协会在全市餐饮行业组织开展厉行节约反对浪费的倡议活动。倡议全市餐饮企业加大厉行节约反对浪费宣传,将组织一