水产养殖基础知识.ppt

文档介绍：池塘养鱼技术培训为什么要养鱼?其主要目的就是获取利润,即赚钱。要获得较好的利润,就必须顺应市场,就要掌握和了解生产管理技术,用图表示:●作为生产者,是无法控制或扩大市场的,但可以控制生产,来满足市场需求。还可以控制经营管理及技术管理两个方面,使两者结合。来达到预期目的。此图简单地说明了鱼类养殖业的三个基本组成部分:鱼种水质饵料(质量、数量)经营和生产管理市场水产养殖基础知识一、什么是鱼??终身生活在水里?用鳃呼吸?运动器官:鳍(游泳、平衡)?大多数鱼披有鳞片?变温的脊椎动物二、食性?不同种类的鱼类,其食性是不同的,但在鱼苗阶段的食性基本相似。?不同的鱼,其取食(摄食)器官构造有明显差异,食性也不一样。一般鱼类的食性可以划分为以下几种类型:?滤食性鱼类:如鲢、鳙、白鲫等。特点:口较大,鳃耙细长密集,其作用好比一个筛网(海棉状),用来滤取水中的浮游生物。?草食性鱼类:如草鱼、团头鲂、长春鳊(柳叶鳊)等,均摄食大量水草或幼嫩陆草。?杂食性鱼类:如鲤、鲫等。其食谱范围广而杂,有植物成份也有动物成份。如动物:螺蛳、河蚬、摇蚊幼虫等底栖动物和水生昆虫;植物:水草、丝状藻类、水蚤、腐屑等。凶猛性:一般以其他鱼类为食:鳜、鳡、乌鳢、大口鲶等?肉食性鱼类:温和性:以无脊椎动物为食。如青鱼以螺蚬类为食;黄颡鱼摄食大量水生昆虫、虾类和其它底栖动物一般来说:在人工养殖条件下,除食鱼的凶猛鱼类外,其它鱼类对人工投喂的动、植物饲料均喜食。如:饼粕、米糠、麸皮、蚕蛹、人工配合饲料(颗粒饲料)。三、主要养殖鱼类的生活习性1、栖息水层:养殖鱼类的栖息水层与其食性是相适应的。2、生活习性不同种类的鱼类由于外界环境刺激的反应不同,因而形成不同的生活习性。实际上养殖鱼类的生活习性是鱼类的本能。四、养鱼池水体生态环境光照PH值(酸碱度)非生物环境温度营养盐类(无机盐)溶氧有害物质鱼池生态环境微生物(细菌、病毒等)生孚(直孚、云孚)生物环境底栖动物高等植物鱼五、渔用肥料在主养花白鲢的池塘,施肥的目的是培养主养鱼饵料。养鱼肥料主要分为无机肥和有机肥二类:1、无机肥:俗称化肥(化学肥料),具有养分量高、肥效迅速、肥劲较短,可直接为水生植物吸收利用,分解不消耗氧气等特点。氮肥:碳酸氢铵、氯化铵、尿素主要种类有(常用)磷肥:过磷酸钙2、有机肥料:是指含有大量有机质的肥料、有机肥料养分较全面,作用持久,但肥效较迟,且耗氧多,也易污染水质。主要种类:绿肥、粪肥