文档介绍：美容美发卫生管理制度证照管理美容美发场所从业人员及健康相关产品证照齐全,卫生许可证悬挂在场所醒目处,营业执照、从业人员健康合格证明及卫生知识培训合格证明有效,健康相关产品卫生许可批件或备案文件复印件真实完备。公共用品用具采购(一)采购的公共用品用具应符合国家有关卫生标准和规定要求。采购的一次性卫生用具、消毒产品、化妆品等物品的中文标识应规范,并附有必要的证明文件。(二)采购公共用品用具应向经销商索要产品卫生质量检测报告或有效证明材料,物品入库前应进行验收,出入库时应登记,文件和记录应妥善保存,便于溯源。公共用品用具储藏(一)共用品用具应按服务功能和种类分类存放,专柜专用,保持洁净。(二)化妆品、消毒产品储藏应遵循先进先出原则,变质或过期产品应及时清除并销毁。公共用品用具消毒(一)毛巾、面巾、床单、被罩、按摩服、美容用具等公共用品用具应一客一换一消毒,清洗消毒后分类存放;直接接触顾客毛发、皮肤的美容美发器械应一客一消毒。人员卫生要求健康管理(一)美容美发场所从业人员上岗前应当取得“健康合格证明”’直接为顾客服务的从业人员应每年进行健康检查取得“健康合格证明”后方可继续从事直接为顾客服务的工作,“健康合格证明”不得涂改、伪造、转让、倒卖。从业人员患有有碍公共健康疾病。治愈之前不得从事直接为顾客服务的工作。可疑传染病患者需立即停止工作并及时进行健康检查,明确诊断。卫生知识培训(一)美容美发场所从业人员应完成规定学时的卫生知识培训,掌握有关卫生法律法规、基本卫生知识和卫生操作技能等,取得卫生知识培训合格证明后方可上岗。(二)从业人员卫生知识培训每年进行一次。个人卫生(一)从业人员应保持良好的个人卫生,不留长指甲,勤剪发、勤修甲、勤洗澡、勤换衣,饭前便后、工作前后洗手。工作时不得涂指甲油及佩戴饰物,操作过程中严格洗手消毒,保持工作服整齐干净。(二)从业人员不宜在工作区域内食、宿,不宜在工作场所摆放私人物品。美容、美发操作从业人员操作前应认真检查待用化妆品,感官异常、超过保质期以及标识标签不符合规定的化妆品不得使用。不得自制或分装外卖化妆品。从业人员操作时,应着洁净工作服,工作期间不得吸烟,美容从业人员应在操作前清洗、消毒双手,工作期间戴口罩,并使用经消毒的工具,取用美容用品。理(美)发从业人员应在修面操作时戴口罩,对患有头衔等皮肤病的顾客,使用专用工具。不得使用未经消毒的公用品用具。美容用唇膏、唇笔等应专人专用,美容棉(纸)等应一次性使用,胡刷、剃刀宜一次性使用。美容、美发、烫发、染发所需毛巾和工具应分开使用,使用后分类、收集、清洗和消毒。烫发、染发操作应在专门工作区域进行,并要求必须安装换气扇。美容用盆(袋)应一客一用一换,美容用化妆品应一客一套。卫生管理组织(一)美容美发场所法定代表人或负责人是其场所卫生管理第一责任人,对场所卫生管理负全面责任。(二)美容美发场所应设置卫生管理职责部门或专(兼)职卫生管理人员,负责场所卫生管理的具体的工作。专(兼)职卫生管理员应具有美容美发场所卫生管理工作经验。卫生管理工作指责(一)制定场所卫生管理制度和岗位卫生责任制,参照《美容美发场所卫生管理自查建议项目》制定卫生检查计划,规定检查时间、检查项目及考核标准。检查服务过程中卫生状况并记录,对不符合卫生要求的行为及时制止并提出处理意见。(二)制定从业人员卫生培训教育计划和考核办法,组织从业人员参加卫生法律法、规规、范标准和基本卫生知识、岗位操作规程等培训学****和考核。建立从业人员卫生知识培训管理档案。(三)组织从业人员进行健康检查,督促将患有有碍公共健康疾病的从业人员调离直接为顾客服务的岗位,并制止其治愈前从事直接为顾客服务的工作。建立从业人员健康体检卫生管理档案。(四)督促从业人员按时办理有关卫生证件、证明、严格执行《公场所卫生管理条例》和相关卫生标准依法从事经营活动。建立场所卫生管理档案。(五)配合卫生执法人员对本场所进行卫生监督检查,并如实提供有关情况。卫生档案管理美容美发场所应建立卫生管理档案,档案应包括以下方面:证照:卫生许可证、营业执照、从业人员健康合格证明和卫生知识培训合格证明、健康相关产品卫生许可批件或备案文件(复印件)等。卫生管理制度卫生管理组织机构或卫生管理人员与从业人员岗位职责。发生传染病传播或健康危害事故后的处理情况。卫生操作规程。公共用品用具采购、验收、出入库、储存记录。公共用品用具(包括外协物品)清洗、消毒、检测记录。设备设施维护与卫生检查记录。空气质量集中空调通风系统检测记录。投诉与投诉处理记录。各项档案中应有相关人员的工作记录并签名,但有专人管理,各类档案记录应进行分类并有目录。有关记录,至少应保存三年。传染病和健康危害事故报告(一)美容美发场所应建立传染病和健康危害事故报告制度,场所负责人和卫生管理员为责任报告人。(二