文档介绍：蔬菜“降脂”一口吃掉小肚腩朋友聚餐时, 家人团聚时, 满对着满桌的丰盛菜肴, 你是不是也 Hold 不住了呢?小编提醒, 只要不暴饮暴食, 注意膳食搭配, 多吃蔬菜瓜果, 同样可以变身小腹婆。这些蔬菜些瓜果蔬菜皆有着餐桌上的“降脂药”之美誉。 1 、黄瓜:黄瓜清热解渴利尿清脆可口,具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食用品废渣,从而削减胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质,可以抑制体内糖类转变成赘肉,有热控减肥和调整脂质代谢的功效。 2 、茄子:茄子进步微血管弹性 NITU 维生素,NITU 维生素 P ,能增强细胞黏着性,进步微血管弹性。医学研究表明,茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。 3 、绿豆:绿豆防治冠心病具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。动物实验证实,绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。临床实践也证实,高脂血症患者逐日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用。 4 、香菇:香菇往脂降压具有消食、往脂、降压等功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动, 防止便秘, 削减肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。 5 、番薯:番薯预防动脉粥样硬化营养学研究发现,适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积,预防动脉粥样硬化,使皮下赘肉削减,避免出现过度肥胖。要留意的是过多摄进番薯可使进食的总热量增加,反而不利于降低血脂。 6 、山楂:山楂能促进胆固醇排泄主要含有山楂酸、柠檬酸、赘肉分解酸、 ORGNITU 维生素 C、黄酮、碳水化合物等成分,具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。山楂乃酸性食用品,故不宜空腹食用,亦不宜过多久食,最好在饭后食用。本文摘自:乐活网——懒悠悠