文档介绍：近日, 中国首席健康专家, 74 岁的万承奎教授做客央视《人物周刊》, 向全国电视观众讲述了他的健康、长寿、幸福" 秘方"。 ,你自己比老天爷管用万承奎教授说, 世界卫生组织规定, 个人的健康和寿命 15% 决定于遗传, 10% 决定于社会因素, 8% 决定于医疗条件, 7% 决定于气候影响, 60% 决定于自己。在这个问题上,你自己比老天爷管用。你知道吗?吃饭一定要是: 早上吃好, 中午吃饱, 晚上吃少。现在的人相反了, 早上马虎, 中午对付, 晚上大吃大喝, 这就是百病之根。早上这顿饭, 等于吃补药, 是最重要的一顿饭,一定要吃营养早餐。营养早餐必须具备几样东西:主食、豆浆、麦片加上苹果,主食必须要有蔬菜加水果。假如只有两种以下的营养早餐, 就属于低质量早餐。现在我们中国人 20% 不吃早餐, 50% — 60% 不会吃早餐,早餐营养不好,中午、晚上是补不回来的。 ,第一号不好的****惯就是抽烟。一生吸烟的人,要少活 20 年到 25 年,吸一次烟,少活 11 分钟。我为什么比较年轻,比较健康,我一辈子没抽过烟。谁在我面前抽烟, 对不起, 请你到外头抽, 你可以***, 你不能***。大清早一起床就抽烟,尤其危害大。抽烟的人,气管炎,肺气肿,肺心病,最后肺癌,这是死亡三部曲。 。你记住, 一天吃东西有规定的:一、二、三、四、五、六。每天一盘蔬菜,必须要八两到一斤;每天两个水果;每天三勺清油,不要超过 25 克;每天四两米饭或四个馒头;加上充足的植物蛋白质。现在讲八杯水,每天一定要喝八杯水。因为水就是人的生命。现在很多人不会喝水,渴了才喝。错了,一定有空就喝,不是渴了再喝。八杯茶行吗?茶不行,八杯咖啡呢?饮料、咖啡、啤酒都不能代替水。要喝茶也喝淡茶,不能喝浓茶。千万记住,水是人的生命。 ,不是病死的,是气死的人哪能不生气?人是感情动物, 喜怒忧思悲恐惊。高兴就要笑, 不高兴就要哭, 生起气来还要骂两句呢,这是人感情丰富的表现。假如人只有一种感情,这个人就不健康。一个人感情很丰富, 该怎么样就怎么样, 但是你千万记住: 第一个不要过度, 第二个过度了但是不要长时间,很快就调整过来,这才是健康的。《黄帝内经》早就讲得很清楚:“怒伤肝,喜伤心,忧伤肺,思伤脾,恐伤肾,百病皆生于气。”讲得很绝。很多人说老实话,不是老死的,不是病死的,是气死的。当不了官, 气死了; 提不了教授, 气死了; 赚不了钱, 气死了; 很多老年人为很小的事, 气死了, 我这里有很多例子。所以我说人“不能不生气, 但一定要会生气; 一定不要当情绪的俘虏, 一定要做情绪的主人;一定要去驾驭情绪,不要让情绪驾驭你。” , 吃饭是个度, 睡觉是个度, 锻炼也是个度。不锻炼不好, 过度锻炼也会降低免疫功能。每天锻炼半个小时到一个小时, 锻炼内容可以采取最简单的办法, 走半个小时,光走路就行了,这是最简单、最经济、最有效的办法。但是走也是有讲究的,年轻人要快走,逐步快走,快到什么程度,一分钟要达到 130 步, 心跳要达到一分钟 120 次, 才能达到锻炼心脏的目的。达到 130 步、 120 次心跳, 当然不是一下子就能完成, 要有个逐