数字故事冬至的故事.ppt

文档介绍：的故事古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。古时有“冬至一阳生”的说法,意思是说从冬至开始,阳气又慢慢地回升。之冬至的由来冬至,北半球黑夜最长白昼最短的一天。此后直至来年的夏至,平均每天增长白昼时间为九十秒以上。农谚说:“吃了冬至饭,一天长一线”。北半球隆冬之开始。我国的农历规定,自冬至日起,每九天为一九,到三九最冷。之后逐渐转暖。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方有吃饺子、南方有吃汤圆的****俗。谚语:冬至到,吃水饺。“十月一,冬至节,家家户户吃水饺。”因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳人,著《伤寒杂病论》,集医家之大成,有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”冬至为何吃饺子这个孩子不太合群,经常是一副衣冠不整、邋里邋遢的样子。东汉时他曾任长沙太守,访病施药,后毅然辞官回乡,为乡邻治病。其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。让弟子在冬至南阳东关搭医棚,把羊肉和驱寒药材熬煮,将羊肉、药物切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。冬至时节饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。食宜清淡,不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品。冬天阳气日衰,脾喜温恶冷,因此宜食温热之品保护脾肾。吃饭宜少量多餐。应注意“三多三少”,即蛋白质、维生素、纤维素多,糖类、脂肪、盐少。