文档介绍：百合【别名】山百合、药百合、野百合、喇叭筒、岩百合等。【科属】为百合科百合属植物。【概述】百合食药兼优,以鳞茎供食用或药用,具有润肺止咳、清心安神等功效。主治肺热咳嗽、痰中带血、烦躁失眠、神志不安、鼻出血、闭经等症。也是润肺止咳的副食品,主产于湖南、四川、河南、山东、河北、安徽、江苏、福建等省。全国南北各地均有栽培。【形态】多年生草本。株高70〜150厘米。鳞茎球形,淡白色,先端常开放如莲座状,由多数肉质肥厚、卵匙形的鳞片聚合而成,下部着生须根,茎直立,圆柱形,常有紫色斑点,无毛,绿色。叶互生,无柄,披针形至椭圆状披针形,全缘,叶脉弧形。花大、白色、漏斗形,单生于茎顶;茹果长卵圆形,具钝棱。种子多数,卵形,扁平。花期5〜8月,果期8〜10月。百合属多种植物的鳞茎均可作百合供药用,常见的有:山丹、细叶百合、卷丹、麝香百合、西北百合等****性】性喜温暖湿润环境,稍冷凉地区也能生长。能耐干旱,怕火热酷暑,怕涝。对土壤要求土层深厚,疏松肥沃,排水良好的夹砂土或腐殖质土。在半阴半阳、微酸性土质的地块上生长良好。偏碱性及过粘、低洼易积水之地不宜种植。忌连作。前作以豆科、禾本科作物为好。【繁殖】以采用鳞茎、鳞片、珠芽繁殖为主,亦可种子繁殖。.鳞片繁殖。百合收获后;选择生长健壮、无损伤和病虫危害的大鳞茎,切去基部,留下鳞片,晾干数日。在整好的苗床上按行距15厘米开横沟,沟深7厘米左右,然后每隔3〜4厘米摆入鳞片1块,顶端朝上,栽后覆土厚3厘米,盖草保湿。不久即由愈伤组织分化出小鳞茎,当年生根,第2年春季即可萌发成幼苗。再培育2年,地下鳞茎个重可达50克左右。每亩需种鳞片150公斤左右。.小鳞茎繁殖。百合老鳞茎在生长过程中,能从茎轴上长出多个新生的小鳞茎,于秋季收获时,大鳞茎供药用,小鳞茎可作繁殖材料。随收随种,在整好的苗床上,按行距25厘米左右开横沟,深7厘米。然后,每隔6〜7厘米,像排大蒜那样地摆入沟内,栽后覆土3厘米,上撒一薄层火土灰,盖土与畦面齐平。第2年春季出苗后,加强田间管理,秋后即可收获,选个重50克以上的作种栽。50克以下的小鳞茎留床继续培育。亦可于秋后挖起砂藏,留待翌春栽种。.珠芽繁殖。百合类药植如卷丹、沙紫百合等,常在上部叶腋间长有珠芽,可摘下作繁殖材料。半夏季花谢后,珠芽己成熟即将自行脱落前,及时摘下,与2倍的清洁细干砂混拌均匀,贮藏在阴凉、干燥、通风的屋内。于秋季9月中、下旬取出播种。播时,按行距20厘米在整好的苗床上开横沟,沟深3〜5厘。然后,按每沟条播100粒,均匀地撒入沟内,覆细土厚2〜3厘米,畦面盖草保湿。汽年能生根,而且珠芽变白、增大。翌年春季出苗,揭去盖草,加强幼期管理,培育至秋季收获,即可获得1年生小鳞茎。然后再按照小鳞茎进行繁殖。,种子繁殖。9〜10月采集即将成熟的菊果,置通风干燥的室内晾干、后熟。数日后处理出种子,随即进行秋播。若为翌年春播,则要将种子与3倍的湿砂层积贮藏。翌春清明后,筛出种子在整好的苗床上,按行距10〜15厘米开沟条播。沟深3厘米左右,宽5〜7厘米,然后,将种子均匀地播入沟内,覆盖一层薄土,畦而盖草,保温保湿。幼苗出土后,加强苗期管理,培育3年后,即可收挖,大的提供商品,小的留作种用。【种植技术】选地整地。宜选择地势高燥、向阳、土层深厚、土质疏松、排水良好的夹砂土或腐殖质壤土种植;山区,可选半阴半阳的疏林下或