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文档介绍

文档介绍:萝卜特营销方案第三章2015年度营销方案 25第三章2015年度营销方案一、 产品策略(一) 产品商标(二) 产品包装(三) 产品定位(四) 产品口味(五) 产品原材料特点(六) 产品制作工艺二、 价格策略三、 渠道策略(一) 代理商(二)经销商100%纯天然一健康零距离(三)网络销售四、 促销策略(-)公关活动(二) 促销活动本营销计划以太原为样板城市,目的为通过各种营销策略综合应用,提高品牌知名度、品牌形象以及产品销量。-、产品策略■)产品商标在广告中突出商标的名称和商标设计图案及其象征意义,传达出商标的丰富内涵。(二) 产品包装优质的包装,可以为产品锦上添花。通过对产品的外观、包装的设计给人以美感,新奇感,符合人们的审美心理特点。通过在包装上加入说明,让消费者了解油炸萝卜干的优点,以及油炸淀粉类食品的缺点。(三) 产品定位萝卜特的产品定位为美味、绿色、营养、油炸更健康。(四) 产品口味~1~100%纯天然一健康冬距离口味,即食品的滋味。对休闲食品来说,,所以分析类似产品薯片代替。分析结果:通过对二手资料的整理和实际问卷调查及访谈,得出如下结论,只有多样化的曰味才能满足各类消费者的曰味需求,优秀的休闲食品企业大多推进LI味的多样化,以曰味的多样化来细分消费者,以口味的系列化满足消费者的多种曰味需求。由分析结果初步确定以下口味:原味,香辣,番茄,咖咂,羊肉,烧烤,孜然~2〜100%纯天然一健康零距离(五) 产品原材料特点“萝卜特”所采用的原料为半耐寒性胡萝卜,这种萝卜肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味,并富含胡萝卜素、膳食纤维、维生素E、维生素B和锌、钙等多种人体必需微量元素,还了保留皂忒、异黄***、多肽等“植物刺激素”以及氨基酸和赖氨酸,拥有人体生理必需的活性剂“植物抑制素”,且不含胆固酹。“萝卜特”引进了昼夜分控温技术,生长温度控制在13-28笆,适宜的温度使得长出来的萝卜脆嫩多汁,表皮光滑,形状整齐,心柱小,肉厚不糠。除此之外“萝卜特”还要求种植萝卜的土层为砂质壤土,PH值要在5-8o且土壤湿度为土壤最大持水量的60-80%,这样的环境可以确保每一根培育出来的胡萝卜都是最具营养价值的。产品特点:萝卜干•第一是口感好,有类似薯片的薄和酥脆;第二是健康,胡萝卜是低热量、低脂肪、高营养的食品所以说萝卜干的特点是:高锌高钙高雄生素、低糖无脂无淀粉;营养健康、安全放心;真正是“美味加健康”!(六)产品制作工艺木产品具有食用方便、强化营养、感观指标好的特点。所采用的原料为半耐寒性胡萝卜。制作流程:把胡萝卜清洗、切片,切片的厚度为2-3mm,将切片的胡萝卜放入沸水中热烫5分钟,或用蒸汽蒸8分钟,然后捞出放入冷水中冷却,将冷却的胡萝卜干燥,干燥的温度为60-65°C,干燥至胡萝卜片的含水量为6%时进行汕妹,汕炸的温度为170-180°C时间为10-20秒钟,油炸时须将油没过胡萝卜片。油炸后放入每分钟1200转的离心机内脱油6分钟,脱油后的胡萝〜3~100%纯天然一健康'零距离卜片可在空气参数为20°C相对湿度为60%时进行充氮包装。%。二、价格策略通过问卷调查消费者价格意向与二手资料分析,决定采用1、 撇脂定价法撇脂定价法是在产品上市之初,将价格定得较高,在短期内获取厚利,尽快收回