文档介绍:观察报告观察人:杭州四季青中学,初*(*)班,***观察的目的:了解橘子皮搁置不同环境下的变化。观察的方法:目测观察法。观察的材料和用具:鲜橘子皮若干小块、少许水、两个小环保保鲜袋、U!两个密封盒,四张标签。观察的准备工作:将若干小块鲜橘子皮分成块数相等的四份:第一份直接装在干燥的环保保鲜袋内并扎紧袋子口,做好识别标记。第二份按照第一份的方法直接装在干燥的环保保鲜袋内并扎紧袋子11且将袋子装进密封盒,做好识别标记。第三份撒上少许水,装在干燥的环保保鲜袋内并扎紧袋子口,做好识别标记。第四份按第三份的方法撒上少许水装在干燥的环保保鲜袋内并扎紧袋子口且将袋子装进密封盒,,做好识别标记。观察的地点:室内、无阳光直射、常温、固定位置的桌上。观察纪录:观察时间样品名称备注干燥带水保鲜袋内保鲜袋内并放入密封盒内保鲜袋内保鲜袋内并放入密封盒内2012年10月1日晚上没有明显变化。没有明显变化。袋内有明显的水珠,其中有两块边缘出现不连续的黑斑。袋内有明显的水珠,其中有一块边缘出现不连续的黑斑。2012年10月2日晚上其中有一块边缘出现不连续的黑斑。其中有两块边缘出现不连续的黑斑。袋内有明显的水珠,边缘出现不连续黑斑的那两块在橘子皮上面出现颜色变深的迹象。袋内有明显的水珠,边缘出现不连续黑斑的那块在橘子皮上面出现轻微腐烂的迹象。2012年10月3日晚上出现边缘不连续黑斑的那块有轻微的腐烂迹象。另外两块也出现轻微腐烂迹象。边缘出现不连续黑斑的那两块不断延伸并出现轻微的腐烂迹象。袋内有很少的水珠,每一块橘子皮上面都出现黑斑,旦有扩大的趋势。袋内有明显的水珠,出现轻微腐烂迹象的那块橘子皮加快腐烂速度,基本蔓延了一半面积。2012年10月4日晚上腐烂加剧,并长出轻微白毛,手感湿软。没有出现腐烂迹象的有轻微的干缩迹象。手感轻微干瘪。腐烂严重,并长出明显白毛有轻微腐烂气味散发出来,手感湿软。没有出现腐烂的手感没有明显变化。袋内没有明显的水珠,在每一块橘子皮上面都出现连续黑斑,有轻微腐烂,边缘长出白毛。袋内有少量的水珠,腐烂一半的继续蔓延,另一块四周也出现轻微腐烂迹象。盒内有轻微腐烂的气味散出。2012年10月5日晚上腐烂不断扩大,并长出明显白毛,手感很湿软。有轻微腐烂气味散发出来。没有出现腐烂的有明显的干缩迹象,特别是边缘干缩严重,手感轻微干瘪。有两块腐烂非常严重,并长出明显白毛,手感非常湿软,盒内充满明显腐烂的气味。没有出现腐烂迹象的有轻微的干缩迹象。手感轻微干瘪。袋内没有明显的水珠,每-块橘子皮上面都出现明显连续的黑斑,其中一块腐烂加重,长出明显白毛。有轻微腐烂气味散发出来。袋内有很少的水珠,有一块全面腐烂,手感非常湿软。另两块也出现了1/2面枳较为严重的腐烂,没有出现腐烂的手感没有明显变化,盒内充满明显腐烂的气味。观察结论:1、 在干燥状态下,直接装在干燥的环保保鲜袋里的橘子皮比装在干燥的环保保鲜袋再装进密封盒的橘子皮保存的时间稍长,腐烂程度稍轻。2、 带水状态下,直接装在干燥的环保保鲜袋里的橘子皮比装在干燥的环保保鲜袋再装进密封盒的橘子皮保存的时间稍长,腐烂程度稍轻。3、 干燥状态下直接装在干燥的环保保鲜袋里的橘子皮比带水状态下直接装在干燥的环保保鲜袋里的橘子皮保存的时间稍长,出现黑斑少,腐烂程度稍轻。4、 干燥状态下装在干燥的环保保鲜袋再装进密封盒的橘子皮比带水状态下装在