文档介绍：疏肝解郁偏方在春天,肝气旺盛而升发,人的精神焕发。可就是如果肝气升发太过或就是肝气郁结,都易损伤肝脏,到夏季就会发生寒性病变。肿瘤病人更就是容易肝郁气结,气滞血瘀。因此,顺应天时变化,疏肝行气、活血化瘀,因时调补,正当其时。疏肝解郁偏方介绍如下一起来瞧瞧吧!疏肝解郁偏方玫瑰柴胡代茶饮原料:玫瑰花、柴胡各3克做法:开水沏,代茶饮。有疏肝解郁,行气活血之效,适用于肝气郁结证及气滞血瘀证。疏肝清火代茶饮原料:柴胡、香橼各3克,栀子、莲子心各2克,做法:开水沏,代茶饮。有疏肝解郁,泻火清心之效,适用于肝郁化火证。二香玫瑰代茶饮原料:香橼、香附、玫瑰花各3克,做法:开水沏,代茶饮。有疏肝解郁,理气活血,调经止痛之效,适用于肝气郁结证及气滞血瘀证。青香代茶饮原料:青皮、香橼、香附各2克,做法:开水沏,代茶饮。有疏肝解郁,行气化滞之效。玫瑰粥原料:玫瑰花(去蒂)3-5克,做法:研为粉末。以粳米45-60克,冰糖少许,加水适量,煮至米开而汤未稠时,调入玫瑰花末,然后改为文火煎煮片刻,粥稠火停,盖紧焖5分钟,待稍温服食。有舒肝解郁,行气活血调经之效,适用于肝气郁结证及气滞血瘀证。也可用鲜玫瑰花花瓣(洗净),或将玫瑰酱适量调入煮好的粥中服食。二香粥原料:香附、香橼各3-5克,做法:入沙锅内加水浸泡,煎取药汁,去渣后与粳米50克(洗净)同入锅内煮粥,将熟时可入少许白糖再煮1~2沸即可。有疏肝解郁理气之效,适用于肝气郁结证、肝郁气滞证。玫瑰花烤羊心原料:鲜玫瑰花50克(或干玫瑰花15克)做法:放入沙锅内,加水及食盐适量,煎煮10分钟,待冷备用。羊心50克洗净,切成长5厘米、宽3厘米、厚约1厘米的小块,穿在烧签上,边烤边蘸玫瑰盐水,反复烤炙,烤熟(稍嫩)即可。有舒肝解郁,养心安神之效,适用于肝气郁结证及气滞血瘀证。(见《饮膳正要》)火爆玫瑰玲珑原料:玫瑰花10克,做法:掰成瓣,洗净;猪心尖300克,顶刀切成薄片,放入碗内,加入玫瑰花、葱、姜丝、蒜片、酱油、甜面酱、香油、料酒拌匀,腌约10-15分钟;勺内放入花生油,用旺火烧至冒青烟时,倒入腌好的猪心,快速拉动炒勺,不断推动手勺,使炒勺中的火苗熊熊燃烧,猪心片在火中边燎边炒,约炒2分钟出勺即成。有舒肝解郁,行气活血,养心安神之效,适用于肝气郁结证及气滞血瘀证。佛手粳米粥原料:佛手15克,粳米100克,冰糖适量。做法:将新鲜佛手切成片,装入洁净的纱布袋中,扎紧口。粳米洗净,加水适量煮粥,至粥八成熟时,放入纱布袋,再煮约15分钟,下冰糖溶化调匀,拣去纱布袋。温热适量食用,每日2次。行气止痛,疏肝养胃。适用于肝胃不与型慢性胃炎,症见胃脘胀痛、连及两胁、情绪不畅时加剧、嗳气反酸、急躁易怒等。佛手郁藻粥原料:佛手9克,郁金6克,海藻15克,粳米100克,红糖适量。做法:将前3味共煎煮,去渣留汁,入粳米、红糖煮粥。每日1次温热服食,连服10~15天。疏肝解郁,化痰散结。适用于肝郁气滞,见急躁易怒、胁肋胀痛、纳呆食少。陈皮佛手粥原料:陈皮、佛手各15克,粳米100克,冰糖适量。做法:将陈皮、佛手与洗净的粳米加水适量,共煮粥,粥熟时加入冰糖即可。早、晚各1次。适用于慢性胃炎及腹胀者。佛手猪肝汤原料:合欢花12克,佛手10克,猪肝150克,姜5克,盐3克。做法:将合欢花、佛手片置沙锅中煎煮,煮沸约20分钟后,去渣取汁;将猪肝洗净,切片,加姜末、盐