莲子百合糯米粥.doc

文档介绍：莲子百合糯米粥百合是新鲜百合的地下鳞茎干制而成,味甘,性微寒,含丰富的蛋白质,脂肪,钙,磷,铁及多种生物碱,有润肺止咳,补血气,利尿,安神等功能,是一种很好的食疗食品。有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。莲子入心、脾、肾经,有养心安神、健脾、补肾的作用。与糯米一起熬煮,比较滋补,春天喝一喝,对春困非常有帮助。糯米糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。