文档介绍：⑴祁门种又名祁门槠叶种,原产安徽祁门县,现今各茶区均有栽培。为有性繁殖系,属灌木, 中叶, 中生种。所制红茶, 条索紧细, 色泽乌润, 回味隽永, 有果香味, 是制" 祁红" 的当家品种。所制绿茶,滋味鲜醇,香气高爽。适宜在长江南北红、绿茶区种植。⑵黄山种原产安徽省黄山市黄山一带, 现在山东省有较大面积种植。为有性繁殖系, 属灌木, 中叶, 中生种。适制绿茶, 所制黄山毛峰, 白毫显露, 色泽翠绿, 香气清鲜。有较强抗寒性, 适宜在江北茶区栽培。⑶安徽 1号为无性繁殖系,属灌木,大叶,中生种。在江苏、江西、河南等省有引种。制成红茶, 香高味浓。制成绿茶, 滋味醇厚, 香气清高。适宜于长江南北红、绿茶兼制区推广。⑷安徽 3号为无性系殖系,属灌木,大叶,中生种。在江西、河南等省有引种。制工夫红茶, 具有" 祁红" 风格。制绿茶, 醇厚爽口, 富含嫩香。适宜在长江南北红、绿兼制区推广种植。⑸安徽 7号为无性繁殖系,属灌木,中叶,中生种。在江西、河南等省有引种。适合制红茶,条索紧细,绿润显毫,有兰花香,且滋味鲜醇。可在长江南北绿茶产区推广引种。⑹皖农 95 为无性繁殖系,属灌木,中叶,早生种。在湖南、浙江等省有引种。适合制红茶或绿茶,品质均优。适宜在江南红、绿茶兼制区推广引种。⑺杨树林 783 为无性繁殖系, 属灌木, 大叶, 中生种。在福建、四川等省有引种。适合红、绿茶兼制。所制绿茶,香高味爽;所制红茶,香郁味浓。适宜在江南茶区推广引种。⑻福鼎大白茶又名福鼎白毫,原产福建省福鼎县柏柳乡。在浙江、湖南、湖北、江西、江苏、安徽等省均有引种。为无性繁殖系, 属小乔木, 中叶, 早生种。制绿茶, 品质优, 有板栗香。若制成毛峰类名茶, 品质更佳; 制红茶, 品质亦佳, 有甜香; 也可制白茶。适宜在长江以南绿茶或白茶产地推广种植。⑼福鼎大毫茶原产福建省福鼎县汪家洋村。该品种在福建推广外,在江苏、浙江、江西、四川、湖北等省均有引种。为无性繁殖系,属小乔木,大叶,早生种。所制红茶、绿茶和白茶, 品质俱优。适宜于在长江以南红茶、绿茶或白茶生产区推广种植。⑽福安大白茶又名高岭大白茶, 原产于福建省福安县穆阳乡高岭村。主要分布于福建的闽东产茶区。现今, 在广西、四川、湖南、浙江、贵州、湖北、江苏、安徽、江西等省、区均有种植。适宜于制红茶、绿茶或白茶。所制红茶,香高味浓,色泽乌润。所制白毫银针,芽壮毫显, 品质优异。所制绿茶,品质亦属上乘。适宜在长江以南茶区推广种植。⑾政和大白茶简称政大,原产于福建省政和县铁山乡。为无性繁殖系,属小乔木,大叶, 晚生种。在福建闽北种植较多。现今, 在浙江、安徽、江西、江苏、湖南、四川、广东等省亦有引种。适合制红茶和白茶。制成的红茶, 品质与" 滇红" 相近, 香气高, 滋味浓, 条索壮。制成的白毫银针,色泽鲜白带黄,香气清鲜,滋味醇甜。适宜在长江以南红茶和白茶产区推广种植。⑿毛蟹又名茗花, 原产于福建省安溪县虎邱乡福美村。主要分布在福建省, 在广东、江西、湖南、湖北、浙江等省亦有引种。为无性繁殖系, 属灌木, 中叶, 中生种。适合制乌龙茶、红茶或绿茶。适宜在长江以南的乌龙茶、红茶或绿茶产区推广种植。⒀梅占又名大叶梅占, 原产福建省安溪县卢田乡三洋村, 主要分布在福建产茶区, 在广东、江西、安徽、浙江、广西、湖南、湖北等省、区亦有引种。为无性繁殖