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应用型本科人才培养模式与方案探讨.ppt

文档介绍

文档介绍:第一章 连锁经营概述
本章主要内容:
第一节连锁经营的基本涵义
第二节连锁经营的发展历史及现状
第三节连锁经营的效益分析
第四节连锁经营类型
第五节连锁经营的行业分布与业态选择
第一节连锁经营的基本涵义
本节主要内容:
一、连锁经营管理的概念
二、连锁经营的特征
三、连锁经营与传统经营的本质区别
一、连锁经营管理的概念
所谓连锁经营,简单的说就是组织发展连锁店(Chain Store)。
其基本含义是:
在核心企业或总公司(母公司)的统一领导、组织下,由分散的、经营同类商品或服务的门店通过集中进货、统一管理的规范化经营。核心企业被称为连锁总部、总店或本部,各分散的门店被称为连锁(分)店。
二、连锁经营的特征
(一)具备统一的经营商品或服务项目
(二)采用统一的企业识别系统(CIS)
(三)实行集中统一的经营战略和策略
(四)组织统一的、专业化分工与协作相结合的经营管理过程
(五) 按照零件组装的方式发展连锁分店



三、连锁经营与传统经营的本质区别
经营方式
项目
连锁经营
传统商业经营
定义
在总公司统一领导下、组织下,由分散的、经营同类商品和服务的门店构成的企业。
商业企业集团下属企业独立经营模式,由总部投资/扩建的企业。
经营方式
分店具有相同的商品结构和服务,总部统一进货、统一经营、统一管理。
不要求各成员企业实行统一经营,各个成员企业有不同的经营范围和方式,往往从事差别化的经营。
总部(总公司)与分店(下属企业)的关系
总部与分店在专业职能上有所分工,总部专门负责采购、营销、人事安排等经营管理活动,各分店则从事销售活动,所以分店与总部的联系紧密。
每个成员企业都是独立的法人,可以独立地从事经营活动,较连锁分店有较大的自主权。
经营范围
一般以流通业和服务业为主。
涉及诸多行业,范围更广。
法律关系
依各种模式而定。
下属企业属总部所有。
发展方式
扩大规模只需有市场、有资金,总部必须有成熟的运作模式和专有技术。
取决于企业集团的决策。
第二节连锁经营的发展历史及现状
一、连锁经营的发展历史
二、中国连锁经营的发展与现状
一、连锁经营的发展历史
(一)早期出现的连锁企业
大西洋和太平洋茶叶公司
美国“胜家”缝纫机公司
(二)连锁经营的发展阶段
第一阶段。从19世纪中叶到20世纪50年代。
第二阶段。50年代初到70年代末。
第三阶段。从80年代起。
(三)当今世界连锁业发展的特点
连锁经营在多行业得到发展
连锁业态出现多样化
特许连锁得到迅猛发展
连锁企业快速发展,走向集团化、国际化。

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