文档介绍：果实的类型、种子形态构造
实验内容:
1、苹果、桔子、黄瓜、西红柿、香蕉、山楂、草莓、菠萝、芸豆、葡萄、西瓜、瓜子、板栗、八角、花生、枣、核桃、桂圆、木槿、元宝槭、紫荆、玉米
2、单子叶植物种子的结构
小麦、玉米及切片
3、双子叶植物种子的结构:大豆、蓖麻
绘小麦或玉米胚纵切面图,并注明各部分名称。
按子房的位置分:子房上位或下位
胎座类型:侧膜胎座、中轴胎座、边缘胎座等
真果、假果
单果、聚花果、聚合果
干果(裂果、闭果)、肉果:蒴果、颖果、荚果、浆果、瓠果、核果、坚果、柑果、梨果、翅果、瘦果、蓇葖果等
食用部位:
果实的类型、种子的结构
(三) 种子的基本类型
取一粒浸泡的大豆种子观察,外形呈球形,外被革质种皮,球形凹侧有一长棱形斑痕为种脐,种脐一端有一小孔,用手挤压大豆两侧,会有水珠自种孔溢出,此孔即为种孔。剥去种皮,里面为胚,分开子叶,用放大镜观察,可看到胚芽及幼叶、胚根。子叶着生处为胚轴。
果实、种子的类型和结构及胚的发育
取一粒浸泡蓖麻种子观察,种子呈椭圆形,种皮呈硬壳状,光滑并具有斑纹,种子小头基部具海绵状突起为种阜,种子腹部中央隆起条纹为种脊。用放大镜观察,可见种子腹面种阜内侧有小突起,称种脐。种孔被种阜掩盖。剥去种皮,其中白色肥
果实、种子的类型和结构及胚的发育
厚的部分为胚乳,用刀片平行于宽面纵切,可见两片大而薄的子叶,具明显的叶脉,两片子叶基部与胚轴相连,胚轴上方为胚芽,下方为胚根。
(小麦)
取一粒小麦籽粒观察,籽粒椭圆形,腹面有一纵沟,顶端有一丛较细的单细胞的表皮毛,即为果毛。取小麦果实纵切固定装片,在显微镜下观察,识别胚乳及胚的结构,注意比较小麦、玉米结构异同。
果实、种子的类型和结构及胚的发育
小麦种子
果实的类型、种子的结构
(3) 玉米
取一粒浸泡过的玉米果实,用镊子将果柄和果皮从果柄处剥掉,在果柄下可见一块黑色组织即为种脐。观察垂直玉米籽粒的宽面正中纵切面,果皮和种皮愈合在一起。种皮以内大部分为胚乳,切面基部乳白色部分为胚,滴加一滴碘液,胚乳变成蓝紫色,胚变成黄色,界限明显。胚紧贴胚乳处,有一盾状子叶称盾片。
果实、种子的类型和结构及胚的发育
取玉米胚纵切固定装片,显微镜下观察,子叶与胚乳交界处有一层排列整齐的细胞为上皮细胞,与子叶相连的是较短胚轴,胚轴上端连接胚芽,胚芽外方鞘状结构为胚芽鞘。胚轴下端连接胚根,包围胚根外方的鞘状结构为胚根鞘。
玉米种子
果实的类型、种子的结构
玉米胚
果实的类型、种子的结构