文档介绍：魔芋栽培技术一、魔芋的功效魔芋性温、辛,有毒;可活血化瘀,解毒消肿,宽肠通便,化痰软坚;主治瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。另外,魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。被誉为“抗癌魔衣”。利用价值高。魔芋精粉二、魔芋的生物学特性魔芋为天南星科植物,别名蒟蒻、鬼芋、鬼头。魔芋是一种多年生草本植物。地下块茎为扁球形,个大,叶柄粗壮,圆柱形,淡绿色,有暗紫色斑,掌状复叶。株高约40~70公分,地下有球茎,一株只长一叶,羽状复叶,叶柄粗长似茎,开花紫红色,有异臭味,地下球茎圆形。巨型魔芋:尸花三、魔芋的生长****性及品种低纬度高海拔山区。日照较少,雨量丰富,湿度较大,是魔芋栽培的最适宜区。适应性广。平原山区、田边地角,屋前屋后。喜温怕冻,喜阴怕晒,喜湿怕渍,喜肥怕瘠薄,喜钾怕***。施足农家肥是高产关键。魔芋又可以分作白魔芋与花魔芋。共计18个品种。四、魔芋生长对环境的要求海拔高度在400-1500米为适宜种植区。秦巴山区较适宜。1、温度与魔芋生长魔芋喜温、畏寒,但忌高温。在年平均温度14℃—20℃的地区都能种植。魔芋生长最适宜温度为20℃—25℃,温度低于15℃或超过35℃,都不适宜魔芋生长。魔芋苗期要求15℃—20℃有利于生长。球茎膨大期(7月—8月)适宜温度则为20℃—30℃。一年中适宜的生长期,最少应达5个月以上。花魔芋适宜在海拔800—2500米的山地生长,℃,℃。我县属秦巴山地适宜种植亚区,可在海拔1100米以下地区大力发展。2、光照魔芋在进化过程中形成半阴性植物特性,因而不耐强光照射。在适当荫蔽的条件下,叶生长旺盛,叶绿素较多,病害少,产量高。一般在低海拔地区荫蔽度50%—60%,较高海拔地区荫蔽度40%—50%,1100米左右地区可不遮荫,阴坡可少遮荫或不遮荫,可与玉米、向日葵、银杏等套种遮荫。3、水分魔芋喜湿润空气和保持适当湿度的土壤。魔芋出苗后,7月—9月每月降雨量以150—200毫米为最适宜。魔芋在出苗前期有一定的抗旱能力,在生长前期及球茎膨大期(7—8月)以75%的土壤含水量为最好。生长后期(9—10月)适当控制水分,以60%的土壤含水量为宜。禁忌水捞,注意排灌系统(垄作)4、养分魔芋根系多位于地下球茎之肩部,在土壤中分布浅,不便施肥。魔芋栽培应以底肥为主,追肥为辅,有机肥为主,化肥为辅。生长前期以氮肥为主,生长中后期应以钾肥为主,磷肥次之。魔芋施肥每亩用量:底肥以有机肥为主,每亩用农家肥3000公斤以上,三元复合肥50公斤;培土追肥,钾肥20公斤,也可用微肥进行叶面喷肥。5、土壤魔芋生长对土壤的要求是土层深厚,质地疏松,排水透气良好,富含有机质的中性偏酸的轻质砂壤土。魔芋高产栽培措施(一)坚持因地种植,,半阴半阳,土层深厚肥沃,疏松无积水的砂壤土或小黄土20°以内的缓坡地,—7之间较好。魔芋不宜连作,否则易加重病虫害危害,忌选头两年种过魔芋的地块,尽量不用种过马铃薯、红薯、油菜、蔬菜的地块,可与小麦、玉米、黄豆等轮作。海拔800米以下地区应选择阴坡或半阴坡地种植,海拔800-1000米地区应选择半阴半阳或早阳坡地块种植,海拔1100米地区应选择阳坡或晚阳坡地块种植。也可在核桃、银杏与果树下套种。平地一般实行高垄栽培。起垄