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保健食品生产企业自查报告.doc

上传人:1017848967 2020/6/27 文件大小:359 KB

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保健食品生产企业自查报告.doc

文档介绍

文档介绍:保健食品生产企业自查报告企业名称(盖章):报告时间:年月日生产地址:法定代表人:企业实际负责人:质量负责人:生产负责人:保健食品类别(剂型):食品生产许可证编号:有效期至:年月日报告期间:年月日至年月日报告内容:一、企业合规情况(包括但不限于:食品生产许可、注册(或备案)品种、委托生产加工等是否合法有效)XXXXXXXXXXXX二、报告期内生产活动的基本情况(包括但不限于:生产的品种和数量、未生产的品种情况、生产条件发生变化情况、有无连续停产1年以上情况等)XXXXXXXXXXXX三、报告期内开展质量管理体系审核的情况(包括但不限于:开展质量管理体系外部审核和内部审核的次数、检查评价结果、发现的主要问题以及采取整改措施情况)XXXXXXXXXXXX四、报告期内采购管理、供应商审核以及下游经销商评价的情况(包括但不限于:原辅料采购验收贮存及可追溯情况、供应商变更及审核情况、对下游经销商的评价等)XXXXXXXXXXXX五、报告期内进行生产质量控制情况(包括但不限于:生产场所卫生情况,生产工艺、设备、贮存、包装等环节控制情况,原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制情况等)XXXXXXXXXXXX六、报告期内人员情况(包括但不限于:人员资质合规情况,对企业负责人、质量负责人、生产负责人等关键岗位管理人员进行培训和履职的评价情况,对质量安全相关人员和其他从业人员进行培训和考核相关情况,对涉及健康管理要求人员的健康检查情况等)XXXXXXXXXXXX七、报告期内企业食品安全问题及处置情况(包括但不限于:不合格食品管理、产品召回、食品安全责任保险,客户或消费者的投诉举报及处理等情况)XXXXXXXXXXXX八、报告期内企业接受市场监督管理部门监督检查、监督抽检、行政处罚情况,和相关部门表彰奖励情况等。XXXXXXXXXXXX九、其他结合自身情况细化和补充的报告内容。XXXXXXXXXXXX十、除以上报告之外,本企业还开展了1次生产质量管理体系自查,具体见《自查表》(见附件)。发现问题情况汇总:XXXXXXXXXXXX分析评价:XXXXXXXXXXXX问题整改情况:XXXXXXXXXXXX法定代表人或企业实际负责人(签名):备注:企业每年1次自查和报告,本报告1式2份,1份企业自存,1份于每年1月15日前向所在地县级局报告。附件1-2保健食品生产企业自查表企业名称(盖章):自查时间:、食品生产许可证、注册证书或备案凭证中相关信息一致,且在有效期内。,生产场所、相关设备设施均在食品生产许可范围内。,备案证书和备案品种相关内容发生变更的,已按规定办理变更手续。、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化,需要变更食品生产许可证载明事项的,已按规定办理变更手续。一般变化,不涉及变更食品生产许可证载明事项的,已按规定办理报告手续。、有害气体、放射性物质、垃圾处理场和其他扩散性污染源,不得有昆虫大量孳生的潜在场所,避免危及保健食品安全。,厂区的地面、路面及运输等不应当对保健食品的生产造成污染;生产、行政、生活和辅助区的总体布局应当合理,不得互相妨碍。。企业应按照生产工艺和洁净级别,对生产车间进行合理布局,并能够完成保健食品全部生产工序。,避免交叉污染。。生产工序未在同一洁净车间内完成的,应经生产验证合格,符合保健食品生产洁净级别要求。,不得生产对保健食品质量安全产生影响的其他产品。、验收、贮存、发放和使用等管理制度。;对无法提供合格证明的食品原辅料,应当按照食品安全标准进行检验。。,如实记录原辅料和包装材料名称、规格、数量、生产日期或生产批号、保质期、进货日期以及供货商名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。。、完整,包括出入库原辅料和包装材料名称、规格、生产日期或者生产批号、出入库数量和时间、库存量、责任人等内容。,避免交叉污染。

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