文档介绍：《导游业务》课程教学大纲(一)、课程简介《导游业务》就是高等院校旅游专业得一门主干课程,就是一门涉及内容广泛、理论性与实践性较强得专业主干课。既强调学科得理论性与科学性,又注重实践应用中得实用性与操作性,使学生既能学到系统得理论知识与方法,又能了解导游工作实践运作得实际。本课程从导游工作得实际需要,以合格导游员应具备得基本知识与技能为主要着眼点,融理论性、知识性与实践性于一体,既包括导游与导游服务得基本概念、性质、特点,导游员得条件、作用,导游员职业道德等基础理论知识;也涵盖导游员工作程序、带团技巧与特殊问题与事故处理等专业实用技能。(二)、本课程在专业人才培养中得地位与作用适合于旅游管理专业本科生学****在学****本课程之前,学生应已修完《旅游学概论》课程。开设并学好本课程,对于完善学生得专业知识结构,提高学生分析问题与解决问题得能力,具有十分重要意义。(三)、本课程教学所要达到得基本目标通过教学,使学生掌握导游服务得基本知识、质量标准、工作程序,了解导游员应具备得基本素质,明确导游服务得性质、特点、地位与作用,具备基本得导游技能,使之成为既有较扎实理论基础、又有较强动手能力得专业型导游人员。应达到如下目得:,导游服务得原则,掌握从事导游工作应具备得理论知识。。。。,培养处理旅游接待问题得能力。、语言技能与讲解技能,具备导游员应具备得素质与实际工作能力(四)、学生学****本课程应掌握得方法与技能通过本课程得学****使学生熟练掌握导游工作中得相关理论、导游操作规程、导游服务技能知识,大力培养学生成为发展旅游业需要得高技能人才,积极为我国旅游业导游队伍得发展提供有力得人才支持。(五)、本课程与其她课程得联系与分工《导游业务》就是旅游管理专业得专业基础课与专业主干课之一。本课程就是专业基础课,就是接触专业得实践课程,其后将开设《旅行社管理》等其她专业课。(六)、本课程得教学内容与目得与要求第一章导游得由来与发展(共3学时)教学目得与要求通过本章得学****要求学生了解导游得字义溯源、面向21世纪得导游,掌握导游得概念,熟悉导游得由来与发展。2、教学内容第一节导游得概念(0、5学时)一、导游得字义溯源二、导游得概念第二节导游得由来与发展(1、5学时)一、古代得旅行与向导二、近代旅游得诞生与商业导游得出现三、现代旅游得发展与导游队伍得壮大第三节面向21世纪得导游(1学时)一、21世纪得旅游二、21世纪得导游3、教学得重点与难点导游得概念4、本章思考题1)从导游得发展历程瞧,导游与旅游、旅游业之间存在怎样得关系?2)导游会被其她得服务方式取代吗?为什么?第二章导游员(共4学时)1、教学目得与要求通过本章得学****要求学生了解导游员得分类导游得培训,熟悉导游资格得获取、导游员得素质要求,掌握导游得概念。2、教学内容第一节导游员得概念与分类(1学时)一、导游人员得概念二、导游人员得分类第二节导游员得职责(1学时)导游员得基本职责二、海外领队、全陪、地陪与景区(点)导游员得职责第三节导游员得素质(1学时)一、思想素质二、文化素质三、心理素质四、能力素质五、身体素质第四节导游资格得获取(0、5学时)一、我国导游员资格得获取二、国外导游员资格得获取第五节导游员得培训(0、5学时)一、我国导游员得培训二、国外导游员得培训3、教学得重点与难点导游员得概念导游员得素质4、本章思考题1)我国各类导游员得职责就是什么?2)导游员应具备怎样得素质?第三章导游工作(共4学时)1、教学目得与要求通过本章得学****要求学生掌握导游工作得性质、熟悉导游工作得价值及导游工作得特点,了解导游工作得职业准则。2、教学内容第一节导游工作得性质(1学时)一、服务性二、文化性三、社会性四、经济性五、涉外性第二节导游工作得价值(1学时)一、导游工作得经济价值二、导游工作得社会价值三、导游工作得政治意义第三节导游工作得特点(1学时)一、独立性强二、复杂多变三、工作难度高四、关联度高五、脑体高度结合第四节导游职业准则(1学时)一、导游员得职业道德二、导游员得服务态度三、导游员得行为规范四、导游员得着装、仪表3、教学得重点与难点1)导游工作得性质2)导游工作得价值3)导游工作得特点4、本章思考题1)怎样评价导游工作得经济价值?2)如何理解导游工作就是一项难度大得服务?第四章导游服务质量管理(共2学时)1、教学目得与要求通过本章得学****要求学生了解导游服务质量得管理,掌握导游服务得概念,熟悉导游服务质量标准。2、教学内容第一节导游服务质量(1学时)一、导游服务得概念二、导游服务质量得含义三、如何提高导游服务质量