文档介绍：第二节消化和吸收第二节消化和吸收鸭蛋外有盐属于无机物,鸭蛋里有蛋白质属于有机物,哪种物质能通过卵壳膜?导入新课小明的早餐小明从早餐中能获得哪些营养物质?哪些能直接被吸收?哪些不能直接被吸收?什么叫消化?什么叫吸收?[自主学****1]一、消化系统的组成和功能口腔消化道的起始部位,内有牙齿、,其内的淀粉酶能够初步消化淀粉咽食物的通道食道食物的通道,通过蠕动将食物推入胃中胃消化道中最膨大部分,有暂时贮存食物和初步消化蛋白质的作用肝脏人体最大的消化腺,分泌胆汁胰十二指肠分泌胰液小肠的起始部位,,:消化道的部位。内有、,有的开口。咽:食物的通道。食道:的通道,通过将食物推入中。胃:消化道中最部分,有和的作用。小肠:起始部位是,有和的开口。是和的主要场所。大肠:起始部位是,在腹腔的方,与阑尾相通。具有功能。肛门[自主学****2]一、消化系统的组成和功能[探究活动1]拓展问题:???消化液有什么作用?[归纳总结1][探究实验1]馒头在口腔内的变化提出问题:馒头变甜与什么有关?作出假设:馒头变甜与有关。实验方案(小提示):(1)号试管起对照作用。试管和、和形成对照实验,实验变量分别是和。(2)除变量外,其他条件应,目的是。(3)试管应置于℃水浴保温,原因是。实验过程:实验结果:。得出结论:。二、三大类有机物的消化牙齿的咀嚼、舌的搅拌、唾液的分泌11213唾液的分泌牙齿的咀嚼、舌的搅拌保证单一变量相同模拟口腔温度37食物的消化实验探究:馒头在口腔中的变化?馒头碎屑与2毫升唾液搅拌混合。馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合。馒头小块与2毫升唾液混合。放入37℃左右的温水中5—10分钟各加2滴碘液,摇匀描述实验现象:。得出结论:。1号试管不变蓝2、3号试管变蓝馒头的变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌、唾液的分泌都有关系