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上传人:jianjian401 2016/3/27 文件大小:0 KB

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文档介绍

文档介绍:《生命科学导论》姓名: 学号: 《生命科学导论》这主要涵盖的内容, 非生命科学专业本科生学习《生命科学导论》课程的意义作为一个理科生, 《生命科学导论》这门课主要讲述的内容与高中所上的内容极为相似,可以说是我们高中所学习的一个延续,同样的介绍了生命的基本单位细胞、生物的组成的元素、生物体的新陈代谢、免疫系统、基因工程、遗传与变异、生物技术的发展以及生态环境等等,这些对于我们并不陌生,是每个人都必须了解的常识。如在生物的多样性中,通过了解丰富多彩的植物,来学习它们的药用价值对我们的日常生活都是十分有帮助的。同时我们学习它可以对我们自身了解进一步加深。生命科学的本质就是研究生命现象,研究我们目前所面临的紧急问题,如环境问题、能源问题等等。所以,我们不能说不是本专业学了就没用,这种想法是十分肤浅的。任何知识既然能流传下来,必然有它传下来的道理, 学习它们能够拓宽我们的事业,也可以在我们今后研究我们的产品以原生态为主,将污染降到最小。合理安排膳食现代人因为时间等各种原因,导致不能够合理安排日常饮食,而导致身体健康的缺损,这种做法是得不偿失大的。通过学习了生命科学导论第二节课生物化学的组成,我从本质上了解组成人体不可缺少的元素。如C、好、O、N是每个都不可少的,是常量元素,约占 % ,还有碳、氢、氧、磷、硫、钙、钾、镁、钠、氯等 10种还有必须的八种微量元素碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴及铁微量元素含量尽管很少,但却是维持生命活动不可缺少的。微量元素摄入过多对人体也不利。我们日常食物大体分为粮食类、肉类、豆类、蔬菜类、水果类。常量元素一般都不缺,主要是微量元素的摄入。本人从网上查了一下科学安排的合理膳食如下安排: (一)人每天应该摄入 300 —500 克谷类食物,这主要为人体提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和 B族维生素,是人体热能最主要的来源。在食用谷类食物时,应注意粗细搭配,经常吃些粗粮、杂粮。(二)人每天应食鸡蛋或鸭蛋 1个( 40—60克),鱼肉 100 —200 克。蛋类可提供极为丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、维生素 A、D以及钙、磷、铁等。鱼肉中含蛋白质约为 15%—20%,鱼肌纤维较短,脂肪含量少,易为人体消化吸收,鱼肉还含有一定量的维生素 A、B2,海鱼含丰富的碘、钙等。此外,每天还应摄入油脂 25克。(三)人应该每天食豆类及其制品 100 —150 克。豆类中含有的氨基酸,其组成接近人体的需要,且富含粮食中较为缺乏的赖氨酸。此外,还含有较丰富的钙、磷、铁以及维生素 B1、B2等。(四)人每天应吃蔬菜 400 —500 克,水果 100 —200 克。蔬菜和水果都含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。蔬菜种类颇多,但红、黄、绿等深色蔬菜中维生素含量超过浅色蔬菜和一般水果,它们是胡萝卜素、维生素 B2、维生素 C、叶酸、矿物质(钙、磷、钾、锌、铁)、膳食纤维和天然抗氧化物的主要来源。虽然水果中的维生素及一些微量元素含量比不上新鲜蔬菜,但水果中含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、果胶等物质都比蔬菜丰富。红、黄色水果,如柿子、柑橘、鲜枣和杏等是维生素 C和胡萝卜素的丰富来源。分析细胞癌变的原因及人类癌症的预防和治疗日常生活中我们经常会听说某某得了癌症,就会表现的难过。这就是大家所谓谈癌色变。到目前为止人类还没有一种有效的办法从根本上治疗癌症,是目前人类

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