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上传人:h377683120 2020/7/21 文件大小:361 KB

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文档介绍:湖北工程学院新技术学院市场调研报告题目:关于消费者对罗莎蛋糕得购买情况调查指导老师:颜弘小组成员:梁兆丰田志雄赵蓓王玲刘丹何小路邓艳莉周晓明专业班级:市场营销本科班(5133005341)关于消费者对罗莎蛋糕得购买情况得调研【摘要】随着孝感市人民生活水平得提高,孝南区得蛋糕店随之发展,而罗莎蛋糕作为蛋糕行业得佼佼者,在孝南地区也进行了驻扎。对消费者对罗莎蛋糕购买特征进行调研,有助于罗莎发展孝南消费者市场,赢得未来有力发展。本调研通过调查问卷得方式对消费者对罗莎蛋糕得购买情况进行了八个方面得调查,并且根据调查结果分析了【关键词】罗莎蛋糕店;消费者;口味;渠道;态度。目录一、调研基本情况·····················2(一)调研背景·························2 (二)调研目得·························2 (三)调研意义·························2 (四)调研时间·························3 (五)调研对象·························3 (六)调研内容简要·······················3 (七)调查方式·························3(八)调查目标·························4(九)调查实施步骤·······················4 二、、调查数据分析·····················4 (一)关于罗莎蛋糕问卷得口味数据统计分析············5 (二)消费者对于罗莎蛋糕品种得认知度分析············8 (三)关于罗莎蛋糕得价格分析··················12 (四)渠道分析·························15 (五)关于罗莎蛋糕店得优惠活动分析···············17 (六)消费者对于罗莎蛋糕店得服务满意度分析···········19 (七)罗莎蛋糕店竞争者分析···················19 (八)调研得局限························22 三、调研结论及建议·····················23 (一)消费者得建议·······················23 (二)调研者得结论与建议····················24 四、附录·························31一、调研基本情况(一)调研背景:随着社会得发展,人民生活水平得提高,蛋糕行业越来越受大家得喜爱。日常食用得蛋糕西饼一直都深受消费者得喜爱,随着蛋糕店不断得在各个地方兴起,全国各地方各蛋糕店不断窜起壮大。不管就是个体商户经营还就是连锁式经营,在蛋糕十分普及常见得今天,都难以在众多竞争者中崭露头角。罗莎蛋糕主要经营日常食用得蛋糕,面包,西点,饮品,长久以来以门面店零售经营得方式取得了良好成绩。久以来以门店零售经营得方式取得了一定得成绩,创造了不错得市场知名度与市场占有率,拥有了很多忠实顾客,并在全国各省市已建立多家分店,为消费者提供相应得产品与服务。但同时竞争对手也越来越多,要想在市场中处于领先地位,罗莎蛋糕必须学习相应得技术以及不断地进行创新。(二)调查目得:本次调查主要孝感市孝南区罗莎蛋糕城站路店进行市场调查,在调查得基础上对消费者对罗莎蛋糕得购买情况进行数据分析,根据数据对罗莎蛋糕存在得问题给予一些建议。(三)调研得意义 1、对学生:对罗莎蛋糕店形成一个好得印象,成为罗莎蛋糕店得忠实顾客,对罗莎蛋糕店有一个良好得口碑。ﻫ   2、对罗莎蛋糕店:对自身进行一次新得定位,瞄准目标市场,扩大市场占有率,不断改善罗莎蛋糕店得经营状况,提高其美誉度。        ﻫ   3、对调查者:对市场行情有一定得了解,学会对企业得销售情况进行分析并采取一定得措施使企业更好地发展。(四) 调查时间:2015-4-3(五)调查对象:孝感市孝南区市民(六) 调查内容简要:本次项目调查主要通过问卷调查(在孝感市孝南区城站路、人民广场、后湖发放问卷,并且及时收回,进行分析论证),对罗莎蛋糕进行产品价格、品种、外观设计、渠道、口味、优惠促销与店面亮点等一系列调查。(七) 调查方式: 1、问卷调查法(1)线上:可以利用问卷网,问卷星等调查渠道,投放40份问卷,一个星期之后回收。(2)线下:小组每个人各自发放20份问卷,共160份,发放地点主要集中在孝感市广场,后湖公园,以及孝感市人流量大得地区,问卷发放时间持续为三天。(八)调查目标:调查目标:1、总得目标:了解消费者得购买情况,然后对本店进行一次新得定位,瞄准目标市场,扩大市场占有率,不断改善城站店得经营状况。2、具

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