文档介绍：酿酒村记酒的故事,自酿酒村来。浓香经典,从酒泉开始。走进酿酒村,走进远古,跨越历史的时空,体悟酿酒村风情。一处灵秀之脉,一方风水宝地。酿酒村,位于豫西伏牛山前麓,在汝阳县城北五十里,早在伏羲神农时代,就流传下了白酒酿造技术,后因杜康造酒于此而更名为杜康村。酿酒村三山环抱、一里百泉,山丘起伏、层峦叠翠,绿树青青、翠峪纵横。在酿酒村的泉水中,最大的泉叫酒泉,杜康当年就是用此泉水酿造出的美酒{自杜康酿酒业发展以来,此泉一直被汝阳县杜康村酒泉酒业有限公司独家使用,“酒泉酒业”也由此得名。岁月悠悠,千载光阴慢慢而逝,时至今日,杜康河水如昔,酒泉泉水依旧。该水经国际矿泉水开发公司,国家药物制品研究所化验分析,水中含有益于人体的微量元素达四十多种。常饮此水预防胃病和心血管系统疾病,延长妇女的更年期。酒泉水好,历代名人赞不绝口,南北朝文学家庚肩吾《酒泉行》中有“喷沸涌出白浪水,旋游泉心五彩虾”的佳句。名列饮中八仙之首的唐朝诗人李白,当年在酿酒村饮酒后更是留下了“天若不爱酒,酒星不在天。地若不爱酒,地应无酒泉。”的佳句。郦道元也亲临杜康河考察,留下了“问尽天下千万水,唯有康河清吾心”的佳作。唐诗人刘方也在《醉酒》中吟到:“共与甫冉行,杜酒带醉风,凝看杜康泉,裴雾乱绕空”。酿酒村里出好酒,惟有酒泉酿奇香,山灵水秀孕佳酿,杜康美酒源酒泉。一坛浓香醇厚的千年老酒,一部匠心独具的巨制新作。取酿酒村酒泉之水,得今朝之传世佳酿。随着改革开放的春风迎面扑来,企业体制由计划经济向市场经济的转变,多年被计划经济体制所限制的酿酒村人,又重新操起了旧业,开始了远古流传下来的酿酒事业,一时间,酿酒村的酿酒业如雨后春笋般蓬勃发展起来,短短的几年时间里,,现专业从事白酒的生产与销售,拥有大批的酿酒技术人才,现有国家级评酒师2名,专业酿酒师25名,把传统工艺和现代科学技术相结合,生产的“酿酒村”系列白酒,绵甜爽口,回味悠长,畅销国内外,深受广大消费者青睐。