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上传人:282975922 2020/7/29 文件大小:25 KB

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文档介绍

文档介绍:酒店客房服务案例对长期租用酒店客房的客人你应该怎样办?:做好长住客的服务工作,首先做到心中有数。掌握长住客的生活习惯,处处为他们提供快捷的服务;了解长住客人所在国的国庆日,主要客人的生日等。向他们的国庆日、生日进行祝贺,帮助长住客人解决急难的问题;另外应该把饭店的重要活动通知他们参加。定期召开长住客座谈会,虚心听取客人的意见,改进服务工作,使长住客人到店如到家,处处感到亲切、方便、舒适、安全。客人投诉叫醒电话未叫醒怎么办?,看是机器故障还是人为的原因,并立即采取措施(1)向客人道歉。(2)答:若由于叫醒电话确实未叫醒而给客人带来的损失,加以处理,以免再次投诉扩大事态。(3)应根据情况由宾馆或当事人给予赔偿。?:两种方法交叉或同时使用。(2)决不能轻率的对待客人投诉,(1)方法一:快速处理客人投诉是宾馆的服务宗旨;(3)认真倾听,了解投诉的前因后果,保持友好,礼貌冷静的态应为客人着想,慎重处理;度;从速解决权限范围内的事件,超出权限的,逐级上报处理;避免客人在营业场所大声喧嚷,导致不良影响,选择适当的场所,如:办公方法二(1)如果需要他人或其他部门(2)注意做好记录以示重视;(3)室,引导客人,妥善解决问题;做好投诉记录并叫上协助,要随时掌握事态的进展情况,尽量使客人心平气和的离开;(4)级审阅,对书面投诉要做出书面回答。?在客房消灭虫害时,:消灭虫害是指消灭饭店的蚊子、苍蝇、蟑螂、蚂蚁,老鼠等其他害虫。定期喷杀冲剂,按说明比例配置杀虫剂,保证杀虫效果。虫害的孽生地,如:地毯下、床下、墙角,卫生间要施放药物进行毒杀,被杀灭的害虫要及时清除干净。对老鼠经常出没的地方要堵洞,防止其进入房间。?:这种客人不易和别人交往,个人观念很强,发生矛盾后往往恶语伤人或有失礼的动作,服务员不要与之计较,尽量按他们要求完成接待服务,不与其发生冲突,保持冷静。?客人将房间钥匙遗留在房间内,叫服务员为其开门时,:客人不慎将房门钥匙遗留在房间内,服务员应查看其住宿登记和住客的有效证件,确属该房间住客系本人可为其开门。如无任何证件,可根据客人口述情况与总台登记无误后方可开门。并将开房情况记录。洗送客衣时,应怎么办?7(1)按洗衣房规定的收衣时间及时到楼层收受客人送洗的衣服,并与楼层做好交接答:(2)洗烫完毕,与洗衣房同收发员核对数目。领回客衣送至楼层由服务员签收交还客记录。(4)运人。(3)按收款收据及时催楼面服务员将洗衣费划在记帐单,签字由总台统一结帐。(5)发现客衣洗涤有问题、及时报告,送过程中,注意保管好客衣使之平整、挺括、无褶皱。送洗衣房重新处理、尽量避免客人投诉。?,你应怎么办客人在宾馆内滑倒摔伤后,服务员应主动帮助。联系医务室医生上门治疗,如答:1)伤势太重,则由医生决定送医院看病治疗。根据客人在入住登记时购买的人身意外伤害保险向保险公司反映情况,由保险公司2)业务员落实事实原因进行医疗住院费赔偿。3)部门派人前往医院慰问病人,并及时通知受伤客人家属。4)切实做好防范工作,提供客人小心低滑,检查扶手,加强防滑设施用品配备。防患于未然。?,怎么办答:节省用水意识要牢固树立,听到水箱漏水时应立即找出原因,加以消除或报告水工维修人员上