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美容院运营管理方案(共享).doc

上传人:小雄 2020/8/1 文件大小:174 KB

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美容院运营管理方案(共享).doc

文档介绍

文档介绍:美容院运营管理方案美容院五大管理体系:员工管理 最佳激励培训方案,充分调动美容师的积极性,轻松管理运营管理 规范化、标准化运营管理模式,让您的美容院拥有高效率的工作团队店面管理——形象设计标准化,统一化,服务流程化促销管理一一全套系统、促销管理方案,是美容院发展市场的保障顾客管理——科学化、规范化,顾客档案管理具体,顾客制度完美,确保提高顾客忠诚度再次欢迎你加入我们的行列!让我们共同创造中国胶原蛋白美容行业的新天地。尽你所能,开拓进取,让我们携手前进,共享成功!第一章、店面运营管理一、人员配置店长(1名)店员(若干)检测人员(1名)可由培训较专业的美容师代岗位责任店长的职责内容基本功能:通过管理与监督,掌握美容院的日常销售工作2、职责业绩管理:以业绩达成为最高要务,分配目标,将店内的各项目标传达给部属,要掌握每日,每周,每月,累计等的目标达成情况,并依据实际情况制定对策,呈美容院店主核准。员工管理:对员工日常工作进行监督和管理,包括迟到、早退、仪容仪表、待客礼仪、卫生等的全面管理;经营管理:美容院经营活动的统筹管理,开店的准备。清洁的实施,陈列方式的更新;POPr告的制作张贴,陈列台摆放整理;店面,店内的巡视,待客应对;商品的销售,保管,存货的盘点工作,特订货的检查确认,贩卖活动推行和促销O店务管理:对店内设备、货品、账目、安全措施等进行全面管理;培训管理:对新进员工及老员工做好日常的培训工作,帮助新老员工提高专业技能。具体为:a•根据店面新老员工的实际情况制定有针对性的培训计划;b•培训计划应充分考虑:公司企业文化、专业知识、产品知识、服务礼仪、销售技巧、顾客反对意见及疑议等;c・根据店内销售存在的问题进行针对性培训,实际解决店内问题,从而提高店面业绩。(6)会员管理:对店内的顾客进行科学有效的管理,提高顾客对***品牌的认知度,具体为;(7)销售管理:根据店面的实际情况做好店内的业绩管理工作;根据店面实际情况,制定合理的月、周、日销售计划及制定销售目标;b・根据销售计划,制定相适应当地消费情况的促销方案,并报总公司及代理商批准;根据方案,实施销售计划及促销方案,结束后对以上两种方案进行最终总结,才艮据员工表现情况进行奖励;对员工销售能力的管理,及时对员工在工作中出现的销售问题进行培训及解决;对销售工作进行分析,每日检查货源情况,好销补充,滞销退仓或做出合理化建议,确保销售。3、绩效评定标准a) 达到全店的销售目标;b) 店内员工的通力合作;c) 提供良好而适宜的卖场;d) 对公司所有的财产有保护的义务;e) 执行公司各项制度;f) 账目清楚,帐实相对;g) 每周的业务报告按时交给公司。店长一日工作流程(一)营业前1)组织晨会的召开:a、 人员状况确认(出勤、轮班、服装、仪容仪表及精神状况);b、 传达公司重要文件及通知;c、 昨日营业状况确认、分析;d、 针对营业问题,指示有关人员改善;e、 分配当日工作计划。2)店内状况确认:a、 店面、展柜、试用装的卫生清洁情况;b、 店内货品的陈列、补货、促销、订货等;c、 电器、灯光、音乐、宣传资料等准备情况;d、 畅销货品的储备及展示确认。(二)营业期间无顾客时的工作(有序的安排好员工的工作及其他准备工作,时刻为销售做好准备!)1)记录当天晨会日志;2) 顾客资料的整理、录入及POS系统会员的分析管理;3) 时刻检查货架上有无空缺商品及试用产品是否短缺,提醒店员补上;4) 监督店员的工作情况,错误地方及时纠正;5) 监督促销活动的实施和进展,提醒店员及时向顾客做好宣传和介绍;6)对新员工作出相应的指导和培训;7) 安排老员工对专业知识的巩固学习;8) 安排员工轮流在店面周围发宣传单,吸引顾客到店(针对人流量少的店面);9) 赠品的合理赠送,时刻维护顾客服务;10) 接收货品,准备清点并及时入库,与电脑POS核对;11)时刻维持店内的卫生状况;有顾客时的工作(时刻围绕销售,做好细节工作,提高业绩!))准备记录进美容院的每一位顾客,提供店面到店人数水平值;(填写《来店人数统计表》附)2) 随时帮助后进员工的销售,提高后进员工的销售能力;3) 激励和跟踪所有员工对自已销售目标的完成,及时调整销售计划;4) 紧盯每一个员工的成交能力,随时分析店面成交率及店面单笔成交金额的水平值;(填写《业绩统计表》附)5) 时刻关注目前销售与计划的差距,将情况告知员工,激励员工再接再励,为店面总业绩目标的达成时刻努力;6)处理营业中顾客投诉;7) 服务礼仪规范时刻监督提醒;8) 空缺商品再次检查并补货,提醒店员,严格防范产品丢失。(三)营业结束1)各项营业报表的填写,分析完成销售计划的情况并列出明日销售计划及目标;)收银现金(每日交接班时由店长负责存到银行或由业务经理负责收取);店员职责内容1、 基本职

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