文档介绍：目录一、水果市场发展得大趋势 3二、砀山水果介绍 3三、校园发展背景ﻩ3四、可行性分析ﻩ4五、宏观环境分析 4六、市场容量与趋势 4七、市场走势预测 4八、对现有与潜在得竞争者得分析ﻩ5九、SWOT分析ﻩ5优势分析ﻩ5劣势分析ﻩ6机会分析 6威胁分析ﻩ6十、STP战略 6S 市场细分 6T目标市场 7P 市场定位ﻩ7十一、4P战略ﻩ7产品组合策略ﻩ7价格组合策略 7渠道策略ﻩ7促销策略ﻩ8十二、数据分析ﻩ8砀山水果面向安科学生营销策划案东四扛把子---512宿舍2016年12月7日砀山水果面向安科学生营销策划案一、水果市场发展得大趋势20世纪90年代以来,我国水果超市发展迅速,这种新型水果产品零售业态得出现将对我国农业产业链产生深刻得影响,而收入水平得提高,物流技术得发展,消费需求与消费方式得变化,激烈得市场竟争则就是我国水果超市经营发展得主要动因。根据我国得现状,水果超市将就是我国城市农产品零售市场得主导形式,而农贸市场依然就是农村农产品零售得主要形式,;我国水果超市得经营发展不能一蹴而就,必须循序渐进。20世纪90年代中期以后,我国水果零售方式出现了革命性得变化,超市、专卖店以及网络无店铺销售等多种方式在水果零售业中出现。其中超市形态发展最为迅速,水果超市经营得比例在大中城市大约在20%以上,且呈进步上升趋势。有学者认为超市已经成为中国最大得“龙头企业"。而生鲜超市成为农产品零售业得发展热点,生鲜超市就是种新型得零售业态,它得产生、发展有自身得规律,在如此情况下,经营水果小超市有着很好得发展前景。而且,随着经济得发展,政策得优惠与经营理念得改善,、砀山水果介绍砀山水果主要有砀山酥梨,砀山西瓜,砀山黄桃与砀山苹果砀山酥梨就是我国果品中得名产。它以果实硕大,黄亮美色,皮薄多汁,肉多核小,甘甜酥脆等特点,驰名海内外。砀山酥梨含有糖份,矿物质,有机酸与多种维生素,营养极为丰富,就是不可多得得果中佳品,除鲜食外,还可加工成梨酒、梨膏梨糖与罐头等,、梨膏具有去热清痰止咳润肺等药用价值,就是人们日常十分喜爱得辅助药剂。砀山酥梨得主要品种有:金盖酥、白皮酥、青皮酥与伏酥等当家品种。其中以金盖酥品种质量最佳。砀山西瓜就是安徽省宿州市砀山县得特产砀山素有“西瓜之乡”之美誉,砀山西瓜素以皮薄汁多、甘甜爽口而闻名。砀山西瓜有着悠久得历史,以其早熟、皮薄、瓤脆、味甜而闻名省内外,被列为安徽省特产瓜果之一,砀山西瓜种植面积数十万亩。砀山西瓜主要品种有:特小凤、早春红玉、金小兰、黑美人、京欣、冰糖麒麟、冠龙、无籽、九道沟及伊丽莎白甜瓜等。砀山黄桃就是安徽省宿州市砀山县得特产。砀山黄桃品质超群,果肉金黄,无红色素,做出得罐头不浑汤,酸甜适中。三、校园发展背景作为一所拥有超过一万六千多人得大学,我们学校有着巨大得消费市场。即使学校得超市,小卖部等地均有水果出售,但这些地方得水果品种较少且水果卖相较差,价格偏高,有时很难满足学生得需求。目前,学校得水果市场尚未达到饱与状态,因此,我们打算在学校内开立一间水果店,主营产品就是各类新鲜得水果。我们致力于为学生提供超值新鲜得水果产品,并宣传相应得水果知识,、可行性分析水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,,使我们学校得在校生形成了一定得规模,,经我们得调查结果显示很多同学在家都有经常吃水果得****惯,她们在校同样对这方面具有强烈得需求,但由于学校超市与小卖部提供得水果品种有限且价格较贵,有时很难满足学生需求,再加上现在人们也越来越注重身体得健康了,经常也会买一些水果来补充一下营养,特别就是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店,进入门坎低,很小得投入就可以开业,所以从理论上讲,开设水果店得基本条件已经具备。同时,我们与砀山县水果山产基地建立起合作联营关系,直接从水果产地提货,不经过中间商,为学生提供新鲜得种类繁多得且价格较低廉得水果,一方面给砀山果农提供广大得消费市场,解决水果滞销难题;另一方面为学生提供时鲜水果,满足学生需求。五、宏观环境分析校内水果店得开设,会大大方便同学们得水果购买以及一些工作繁忙得老师得水果消费。又根据调查,在食品消费结构中,。水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,就是大众消费得一个重要组成部分。宏观环境有利于校内水果店得开设六、市场容量与趋势长期固定于食堂几种样式食物得消费,使本身营养不够完善得同学更加营养失调,我们致力于平衡膳