文档介绍：食堂保管员工作总结食堂保管员工作总结食堂保管员工作总结:食堂保管员工作总结伴随着突出重点, 克难攻坚,为全面提高全市*** 行业综合经济效益水平和整体竞争实力而努力奋斗的主旋律,我走过了极其不平凡的一年,食堂保管员工作总结。一年来, 在办公室的领导下, 在食堂全体同志的相互配合下, 紧紧围绕让每位职工满意就餐的目标, 强化服务意识, 提高服务质量, 为免除职工的后顾之忧, 千方百计保障全体职工全身心的投入到经营销售工作中去而努力。现就一年来的工作情况总结食堂是我们*** 公司全体职工用餐的地方,也是对疾病最为敏感的地方, 为了使全体职工都能心情舒畅的放心用餐, 作为食堂的工作人员, 我有责任有义务搞好食堂的卫生工作。一年来我始终坚持对餐具及时清洗消毒, 始终保持食堂地面的干洁, 由于人多每天都要分两拨就餐, 为了使第二拨就餐人员吃好饭,我总是以最快的速度收拾干净餐桌, 换上新的桌布,使第二拨就餐人员也能在干净整洁的环境中就餐。我在食堂负责打饭打菜, 经过这一年来的工作, 我已经能够对每位职工谁喜欢吃什么、不喜欢吃什么、能吃多少都做到心中有数了, 在打饭菜的时候在饭菜量的掌握上自然也就心中有数了, 这样既达到了就餐人员的满意, 又避免造成不必要的浪费, 工作总结, 食堂保管员工作总结。同时我还是食堂的保管员, 负责保管食堂的油、盐、酱、醋、米等物品, 这一年来我始终保持保管帐的帐目清晰, 做到每一收每一支都在保管帐上体现,不占公家一丝便宜。当然工作的同时也不能忘了学习,从我进*** 公司第一天起,我就已经感觉到这里学习氛围的浓厚, 200* 年是全省企业文化建的开局之年, 做为公司的一员, 我有责任有义务去学习企业文化建设的精神实质, 通过学习使我懂