文档介绍：第六章消化和吸收第一节概述消化系统消化道消化腺:唾液腺、胃腺、胰腺、肝、小肠腺等骨胳肌:口、咽、食管上端、肛门外括约肌平滑肌:胃、小肠、大肠。大分子物质→小分子物质(葡萄糖、脂肪酸、氨基酸)(糖类、脂肪、蛋白质)消化吸收血液、淋巴液主要的生理作用:消化(digestion)是指食物在消化道内被分解为可吸收的小分子物质的过程。1(1)机械消化消化道平滑肌的舒缩活动将食物磨碎、与消化液充分混合并向消化道远端推送的过程。(2)化学消化通过消化酶把糖、蛋白质、脂肪分解成结构简单的、可吸收的小分子的过程。消化的方式:吸收(absorption)食物经消化后形成的小分子物质、以及维生素等透过消化道粘膜进入血液或淋巴循环的过程。2一、消化道平滑肌的生理特性对机械牵拉、温度变化和化学刺激敏感。Adr→舒张温度↑、牵拉、Ach→收缩对电刺激不敏感(一)一般生理特性兴奋性较骨胳肌低,收缩缓慢而持久。,有利于容纳食物。自动节律性缓慢且不规则具有紧张性:经常保持微弱的持续收缩状态。有一定张力,保持一定的形态和位置。思考:与骨胳肌相比较有哪些不同?3(二)电生理特性1、静息电位-50~-60mV。电位较低、不稳定,波动较大。机制:主要是K+由膜内向膜外扩散和生电性钠泵的活动。2、:(1)慢波频率因部位而异3次/分(胃)~12次/分(十二指肠),波幅为5~15mV,持续时间为数秒至十几秒。(2)(Cajal细胞)。间质细胞→缝隙连接将电活动快速→平滑肌细胞临床上:ICC功能变化与胃肠功紊乱性疾病有关。(3)慢波可使RP去极化→达TP→产生AP5BER产生的机制:不清与细胞膜上生电性钠泵的活动周期减弱或停止有关。当钠泵暂时受抑制时,静息电位发生去极化;当钠泵活动恢复时,膜的极化加强,膜电位又回到原来水平。钠泵抑制剂:(1)锋电位上升慢,持续时间长(2)上升支:主要由钙离子内流引起下降支:主要由钾离子外流引起(3)锋电位幅度低,且大小不等(4)锋电位数目与收缩力之间呈正相关与骨胳肌、心肌的AP相比较,有何不同?、AP、和肌肉收缩的关系慢波→阈电位→AP产生→平滑肌收缩慢波不直接产生平滑肌的收缩,它是决定肌肉收缩频率、传播速度和方向的控制波。8二、消化腺的分泌功能(6~8L)消化液的主要成分是水、无机盐和有机物(消化酶)。消化液的主要作用:(4)有保护消化道粘膜的作用。黏液、抗体、液体。(3)稀释食物使渗透压与血浆相等有利于吸收。(1)为胃和小肠内消化酶提供适宜的PH环境。(2)消化酶分解食物中的大分子营养物质→成小分子可吸收物质。9三、消化道的神经支配及其作用(一)内在神经丛(肠神经系统)类型粘膜下神经丛:主要对分泌细胞和血管的调节。肌间神经丛:支配平滑肌细胞,控制消化道的运动。肠神经按功能不同分为4种类型(1)感觉神经元感受的信息→传入通路(2)中间神经元(3)运动神经元传出神经元或效应器神经元→胃、肠平滑肌或血管平滑肌的紧张性10