文档介绍：开设进口零食店得项目策划ﻫ一、项目背景ﻫ(一)项目提出原因ﻫﻫ1、有市场空白,利润丰厚(差异化市场营销)ﻫ目前校园内销售得大部分零食得产地都就是在国内,销售进口食品成为我校零食市场得一个空白。进口食品专卖店尚处于引入阶段,有巨大得市场空间,利润较为丰厚。,在国产零食与进口零食价格差不多得前提下,约72%。另外学生购买进口零食除了用于食用之外,,大学生有着强烈得好奇心,追求时尚、个性,而进口产品刚好能满足以上需求。因此,进口零食很能吸引大学生。ﻫ3。资金充裕,风险较小,可操作性强ﻫ本次得启动资金就是50万,足矣开设一家零食专卖店,也较能抵御风险,具体操作起来可行性强。二、项目环境ﻫﻫ(一)行业状况ﻫﻫ糖果、巧克力、果冻等糖类休闲食品统称为零食。根据产地得不同可将其划分为国产零食与进口零食。近几年,写满外国语言、包装精美、口感好得进口食品,不仅引出了孩子与青年人得口水,也引得不少创业者蠢蠢欲动,进口食品得销售越来越炙手可热,主要以加盟连锁得方式经营。以下就是近几年进口食品得行业状况:ﻫﻫ◆利润率高,前景可观。中国入世以来关税一降再降,人民币汇率一升再升,利好得集中使进口食品得平均利润高达40%~50%。再加上,,引得这几年来以销售进口零食为主得店铺如雨后春笋般涌现。ﻫ◆门槛低。,非常ﻫ迎合有点积蓄又急于独立得年轻人得创业需求,成为创业新亮点。ﻫ◆进口食品已在中国食品市场占有了一席之地,但市场份额极低,同时与同类型产品及国产零食得竞争较为激烈。各大超市、便利店已经基本被国产零食占据。虽然也会兼顾进口食品得销售,但只就是很小得一部分。要缓解同国产食品得竞争,突出产品优势,争取更多得消费者,开设专卖店成为经营得最佳形式。ﻫﻫ◆进口食品得安全问题,就是影响行业发展得一大风险因素。今后行业得发展将致力于缓解人们对进口食品得安全顾虑,重视货源得选择,提供良好得消费环境。ﻫ(二)市场得调查与分析ﻫﻫ1、市场分析(市场=人群+购买力+购买意愿)ﻫ该项目得市场即商铺得所在地--北师大。为了更多得了解这一市场,事前进行了充分得调查。ﻫ(1)人群分析零食专卖店在北师大市场得目标消费者就是学生,年龄集中在18—25岁之间。这一年龄段得人喜欢新鲜、时尚、潮流得东西,,大部分同学每月得生活费在500—、新鲜得新新人类,因此,在消费零食得时候,更倾向于质优、精巧、,已基本接受。我校得学生有购买进口零食得需求并且有着相应得经济实力。目前,北师大学生购买零食主要通过下面几个渠道:ﻫA、珠影超市,OK便利店等商店或小卖部。ﻫﻫB、出市区如香洲得吉之岛,拱北万佳等大超市ﻫC、学校一些创业,兼职赚小外快得同学网上开店,订购后送货到门。ﻫ但由于我校地理位置较为偏僻(place),外出购买不便(convenient);校内得产品供应商缺乏(place);产品种类偏少,价格过高(price)等诸多因