文档介绍：厨艺大赛活动方案(草案)一、活动主题:丰富你的生活,展现我的风采。二、活动宗旨:让生活更精彩,关心生活,热爱生活。三、活动目的:1、丰富大学生的课余生活,锻炼同学们的动手能力。2、加强老师、同学们对厨艺的了解。3、培养同学们的饮食情趣。4、为学院爱好厨艺及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台。四、活动时间:初赛——11月某日课余复赛——11月某+1日课余决赛——11月某+2日课余五、活动地点:食堂大厅六、活动对象:全院学生七、活动流程:1、11月某日课余所有参赛者先进行第一轮关于食材、佐料识别和基本饮食常识回答初赛,从中选出24组选手进行复赛(报名人数多的情况下进行此方案)。2、11月某+1日课余所有复赛选手,完成复赛内容——自制果蔬凉菜。3、评委进行评分,选出前6组。4、11月+2日课余1伙管部带着6组决赛选手去菜市场购买材料,课余2决赛选手六组,完成决赛内容(比赛规则见附件)。5、评委进行品尝评分,公布结果。6、11月某+3日由宣传部出一份海报,公布比赛优异者名单。八、准备工作:(一)宣传工作1、宣传海报(N份,在各个需要地各贴一份)2、横幅宣传3、通过主席团向各院系宣传(二)拟定报名表,比赛规则附件,评分标准,评分表。(三)食材准备1、规定菜材料:猪肉,土豆,尖、青椒,各类果蔬,油盐酱醋糖,蒜葱,鸡精,味精。2、自选菜材料:每组选手给N元材料费,自己商量在定额内完成自选菜的,由伙管部统一带去选购材料。(四)厨具准备:电磁炉、炒锅、菜刀、菜板、锅铲(各6个)大小碟子若干。(五) 会场布置;桌子6张,椅子12个九、部门分工 前期宣传宣传部、伙管部、主席团宣传部出海报,主席团托付各院系主席帮忙宣传场地布置伙管部,其他部门各出一名男干事11月某日课余1从甲楼某室搬6张桌子,12个椅子到食堂大厅食材、厨具准备伙管部、美食协会11月某日厨具准备到位比赛主持及节目文艺部、学习部文艺部的主持人,学习部的表演维持秩序、监督比赛纪检部、生活部在比赛过程中,禁止参赛人员求助外援照片采集生活部、办公室将选手最精彩的一面展现出来颁奖主席团颁发最佳厨艺奖,最佳团队,最佳创意奖以及参与奖场地还原清扫伙管、生活、学习、宣传部伙管、生活、学习、宣传部各出4名男干事十、开展活动的意义:丰富大学生的课余生活,培养学生的饮食情趣,展现个人的魅力与风采,活跃