幼儿饮食安全教案.doc

文档介绍：.页眉. .页脚幼儿饮食安全教案活动目标: 1 、了解吃各种食物( 果冻、鱼、热汤、水果等) 时要注意的安全事项, 学会正确进食方法。 2 、明白吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要一边吃一边说话。活动准备: 挂图活动过程: 一、教师通过与幼儿谈话,引出活动主题 1、教师: 小朋友, 你们平时都爱吃什么东西呢? 零食是我们小朋友爱吃的东西,你们都吃过哪些零食呢? 引导幼儿回答。 2、教师: 刚刚小朋友都说了很多自己爱吃的零食, 那除了零食以外, 我们还要吃饭菜,小朋友,你们吃过的饭菜又都有哪些呢? 教师引导幼儿积极回答。二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险 1、教师: 小朋友, 你们知道吗? 饭菜可口, 零食好吃, 但是如果我们在吃东西的时候不注意,也会很容易发生危险的哦! 2 、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如:有些孩子因为吃果冻造成窒息,有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。三、让幼儿自己发现由于进食不当所产生的危险 1 、教师:小朋友,. .页脚哪些事情呢?2 、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式,应该要怎么样做,才能够避免危险的发生。 3、教师小结: 吃饭时不能含饭在嘴巴里面, 吃鱼的时候应该慢慢吃, 防止被鱼刺卡到; 汤太烫的话应该等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃,多加注意,就不会发生这些危险。四、出示挂图,进一步了解进食时要注意的安全 1、教师: 小朋友, 请你们看一看这幅图里面都有什么内容呢? 图上面是怎么样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢? 2 、引导幼儿仔细观察图画,用自己的语言说一说。 3 、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我们在吃水果时要及时吐核,吃有刺的食物时要慢慢吃,过热的食物要等到稍凉以后再吃。五、教师引导幼儿回顾并总结今天活动的内容, 希望幼儿在日常生活中养成良好的****惯,注意进食安全。