戴圩镇二〇一一年食品卫生上半年工作总结.doc

文档介绍：戴号镇二O—一年食品卫生上半年工作总结食品一卫生在镇领导的关心指导下,兄弟单位的大力帮助下,全镇同志的共同努力下,以实践“三个代表”重要思想为指导,以保障食品卫生安全为FI的,认真贯彻实施《食詁卫生法》,加大食詁卫生执法力度,努力提高监管水平,团结实干,积极努力,稳小求进,进小求好,好小求快,不断创新工作思路,巩固、完善工作机制,切实改进工作作风,努力提高工作绩效,为创造“和谐戴坏,平安戴坯"做出了积极的贡献,取得了较好的成绩。上半年的工作情况总结如下:一、 强化服务意识、转变工作作风认真贯彻落实“抓文化建设、创学”和“两好一•满意”活动。以树立戴土于镇旅游品牌、树立单位形象,转变思想观念,更新服务理念,不断提升行风建设水平。有关人员通过按时完成学和工作能力。通过改变工作作风和服务理念,受到了业户的好评。我们将不断加强政治理论学,不断增强为人民服务的意识。二、 规范市场秩序,加大卫生监督执法力度1、 节H前后食品卫生专项检查为保障春节、兀宵节文化活动顺利进行,我们明确职责、责任到人,开展了“年夜饭”专项监督检查,要求承办年夜饭的餐饮单位要在原料采购、牛产加工、消毒等各个环节把好关,严格落实卫生管理制度。监督检查5()余次,确保广大人民群众过了一个祥和的两节。2、 散装食品卫生专项检査依据《散装食品卫生管理规范》对全镇生产经营散製食晶的超山、小卖部进行为期4天的检查,共检查3家超市、8家农家乐,卫生许可证持率为100%,检查从业人员61名,对在采购屮不能按要求索证,一卫生设施不全及经营无任何标识,标鉴食品的单位提出限期整改意见。3、加强食品卫生监督,预防食物屮毒全面开展预防食物屮毒为重点的各项食殆卫生监督检查,对辖区内集贸市场、餐饮店、批发部、冷冻食品批发零售点、熟卤肉加工销售点进行巡冋监督检查;对环境一卫生不合格、不按要求索证、食品贮存不肖、餐具不消毒、无防蝇、防尘设施的责令改正;对查到的腐败变质食詁、“三无''产站和超期食晶责令其现场销毁。H前无食物屮毒案件发生。4、专项检查效果明显进行了食品添加剂卫生监督专项整治活动、屮小型