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鲜果时间产品产品操作.doc

上传人:phljianjian 2020/8/16 文件大小:118 KB

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文档介绍:鲜果时间产品(产品操作)————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期: 鲜果时间产品培训手册(产品操作)(塑中杯)原料:绿茶、樱桃蔓越莓果酱做法:1雪克杯中加入200克冰块2加入7分满绿茶,(塑中杯)原料:绿茶、梅子、梅子汁做法:1雪克杯中加入200克冰块2加入7分满绿茶,30克梅子汁,2颗梅子,:绿茶、梅子、梅子汁,盖特柠檬汁、柠檬片做法:1雪克杯中加入200克冰块2加入7分满绿茶,30克梅子汁,30克柠檬汁,:绿茶、玫瑰蔓越莓果酱做法:1雪克杯中加入200克冰块2加入7分满绿茶,加入50克蔓越莓果酱3摇匀即可4在封口机上封膜二、:奶香粉、雪酪玉米粉、、奶盖做法:11勺奶香粉,适量热水冲开,(热)原料:可可粉混调乳液布丁做法:1载杯中加入可可粉30克2加混调奶液50克,果糖10克,再加入一勺布丁,补纯水到杯口1公分处3搅匀加盖,:可可粉混调奶液奶盖做法1杯中加入30克可可粉,少量热水冲开2加入50克混调奶液,10克果糖3补适量热水搅匀,加2勺奶盖4奶盖汁上淋上巧克力粉,:可可粉混调奶液果糖做法1载杯中加入可可粉30克。适量热水冲开2加混调奶液50克,果糖10克,补纯水到杯口1公分处3搅匀加盖,:韩式香蕉果酱果糖雀巢鲜牛奶,珍珠做法:1雪克杯加入150克冰块,40克香蕉果酱,20克果糖,150克雀巢牛奶,一勺珍珠,:芒果果酱果糖雀巢牛奶做法;1雪克杯加入150克冰块,40克芒果果酱,10克果糖,150克雀巢牛奶,:榴莲甘蔗果泥果糖雀巢牛奶珍珠1雪克杯加入150克冰块,40克榴莲甘蔗果泥,20克果糖,150克雀巢牛奶,一勺珍珠,补水至7分满2摇匀封膜即可。:台式鲜拧果浆鲜柠檬片果糖做法:1雪克杯加入180克冰块,补水至7分满2加入台式果浆40克,30克柠檬片,:盖特柠檬汁鲜柠檬片果糖做法:1雪克杯180克冰块,补水至7分满2加入30克柠檬汁,柠檬片30克,:薄荷果露鲜柠檬片果糖柠檬汁做法;1雪克杯加入180克冰块,补水至7分满2加入30克薄荷果露,柠檬汁30克,:梅子汁、金桔柠檬汁、果糖梅子金桔块柠檬片做法;1雪克杯加入200克冰,补水至7分满2加梅子汁20克,金桔柠檬汁20克,果糖20克3梅子3个,柠檬片30克,:芒果汁橙囊做法1雪克杯加200克冰,补水至7分满2加50克芒果汁,;香槟葡萄汁芦荟果粒做法1雪克杯加入200克冰块,补水至7分满2香槟葡萄汁50克,:红西柚汁红果冻做法1雪克杯加入200克冰块,补水7分满2加30克红西柚汁,1勺红果冻,:红西柚汁青瓜圣女果果泥做法1雪克杯加入200克冰块,补水7分满2加40克红西柚汁,40克圣女果果泥,20克果糖3摇匀封膜即可奶昔百乐冰系列(360克杯):奶昔基料草莓奶昔粉果糖做法1冰沙杯加200克冰块,加100克奶昔基料2加草莓奶昔粉60克,:奶昔基料草莓奶昔粉黑豆红豆桑葚果伴做法1沙冰杯中加入200克冰块,加入100克奶昔基料2加入草莓奶昔粉40克,、芒果奶昔同草莓奶昔做法,:红豆混调奶液做法1沙冰机加入200克冰块,130克红豆,:香芋粉草莓桑葚果伴混调奶液做法1沙冰机中加入200克冰块,香芋粉40g,草莓桑葚果伴60g,:原料:相应果酱做法1沙冰机中加入200克冰块,60克相应果酱2加入20克纯水,:桶装奶茶红豆布丁块珍珠做法1红豆,珍珠,布丁块各一勺2杯中接入