文档介绍：附件1店长绩效考核内容及标准编号考核内容分值考核标准备注1考勤20分全勤得20分,迟到早退≥1次扣10分,旷工得0分以店长自查、督导抽查为主2销售额20分完成率≥100%得40分;未完成得0分3节约10分无浪费现象得10分;有浪费现象得0分4客诉8分无客诉得8分;客诉1次得4分,客诉>1次得0分5卫生8分优得8分;良得4分;差为0分由督导人员随机抽查6员工满意率8分≥80%,得8分;≥70%,得6分;≥60%,得2分;<60%,得0分随机抽查3-5人进行投票,按满意与否打分计算满意率7公司制度执行情况8分优8分;良4分;差0分8员工流失6分正式员工流失人数≤1人,得6分;>1人得0分指正式员工的自动离职,或因对管理人员处事不公而离职。9培训4分培训内容落实优得4分;良得2分;差为0分由培训专员指导、抽查10突发事件处理4分优得4分;良得2分;差为0分店长及时汇报,办公室核实11顾客信息意见反馈4分每月顾客信息意见反馈≥50桌,得4分;<50桌,得0分由办公室制作顾客信息反馈卡,交由门店搜集顾客信息。考核须知:1、按月考核,百分奖分制,店长级为5元∕分;2、以考核制度规定的内容、程序和方法为操作准则;3、以全面、客观、公正、公开、规范为核心考核理念;4、如有异议,可先向人力资源部提出申诉,由人事专员进行调查协调,申诉的同时必须提供具体的事实依据。附件2前厅主管绩效考核内容及标准编号考核内容分值考核标准备注1考勤20分全勤得20分,迟到早退≥1次扣10分,旷工得0分以主管自查、督导抽查为主2销售额10分完成率≥100%得10分;未完成得0分3前厅服务标准规范化10分优10分;良6分;差0分4综合得分10分店长对其岗位工作的整体综合评分5公司制度执行情况8分优8分;良4分;差0分。6叫服(指客人因不满而离座找服务员或管理人员的现象)8分周叫服现象≤2次得8分;≤3次得5分;≤4次得3分;>4次得0分以店长检查,督导抽出为主7投诉8分无客诉得4分;客诉>1次得0分8部门员工流失6分月正式员工流失人数≤1人得6分;>1人得0分指正式员工的自动离职,或因对管理人员处事不公而离职。9辅助销售6分完成≥70%,得6分;≥60%,得5分;≥50%,得3分;<50%,得0分。按有效服务员的人数(人均10份)对新品、急推产品推销。10卫生,个人形象6分优得6分;良得3分;差为0分11节约4分无浪费现象得4分;有浪费现象得0分12员工满意率4分≥80%,得4分;≥70%,得3分;≥60%,得2分;<60%,得0分随机抽查3-5人进行投票,按满意与否打分计算满意率。考核须知: 1、按月考核,百分奖分制,主管级为3元∕分;2、以考核制度规定的内容、程序和方法为操作准则;3、以全面、客观、公正、公开、规范为核心考核理念;4、如有异议,可先向店长提出申诉,由店长配合人事专员进行调查协调,申诉的同时必须提供具体的事实依据。附件3烧烤房主管绩效考核内容及标准编号考核内容分值考核标准备注1考勤20分全勤20分,迟到早退≥1次扣10分,旷工0分以主管自查、督导抽查为主2销售额10分完成率≥100%得10分;未完成得0分3规范化操作10分优10分;良6分;差0分4综合得分10分店长对其岗位工作的整体综合评分4技能培训与成果10分优8分,良4分,差0分由店长具体执行,人力资源部监督13设备使用与维护10分优10分;良5分;差0分5公司制度执行情况8分优8分;良4分;差0分6顾客对烧烤产品质量的投诉8分投诉≤3次得8分;≤5次得4分;>5次得0分8部门员工流失6分月正式员工流失人数≤1人得6分;>1人得0分指正式员工的自动离职,或因对管理人员处事不公而离职。11节约4分无浪费现象得4分;有浪费现象得0分12员工满意率4分≥80%,得4分;≥70%,得3分;≥60%,得2分;<60%,得0分随机抽查3-5人进行投票,按满意与否打分计算满意率。考核须知: 1、按月考核,百分奖分制,主管级为3元∕分;2、以考核制度规定的内容、程序和方法为操作准则;3、以全面、客观、公正、公开、规范为核心考核理念;4、如有异议,可先向店长提出申诉,由店长配合人事专员进行调查协调,申诉的同时必须提供具体的事实依据。附件4后厨主管绩效考核内容及标准编号考核内容分值考核标准备注1考勤20分全勤得20分,迟到早退≥1次扣10分,旷工得0分以主管自查、督导抽查为主2销售额10分完成率≥100%得10分;未完成得0分3规范化操作10分优10分;良6分;差0分4综合得分10分店长对其岗位工作的整体综合评分4出品质量与速度10分优10分;良5分;差0分。13设备使用与维护10分优10分;良5分;差0分5公司制度执行情况8分优8分;良4分;差0分6顾客对菜品质量的投诉8分投诉≤3次得8分;≤5次得4分;>5次得0