文档介绍：肠杆菌科的分类与鉴定优选文档*肠杆菌科是临床上最常见的一类革兰氏阴性杆菌,它主要存在于人或动物的肠道以及自然界的水源、土壤中。在正常情况下,多数肠杆菌科细菌对人是无害的,有些菌种还是人体所必需的,这是因为肠杆菌科在正常寄生部位和正常寄生数量的条件下对人体具有重要的生理作用:优选文档*第一节、 肠杆菌科的生理作用肠杆菌科在正常寄生部位和正常寄生数量的条件下对人体具有以下重要的生理作用:1、自然菌膜的保护作用:肠杆菌科作为一种正常菌群,在肠道粘膜上生长繁殖形成一层自然菌膜。他们是非特异性的局部保护膜,可使机体抵抗病原微生物的侵袭和群集。Andreyeva等在两组HEP—2细胞上作了如下试验:优选文档*优选文档*2、非特异性免疫作用:正常菌群对人体是一种抗原刺激,可使机体产生免疫反应,从而限制了病原菌的危害性。如大肠埃希氏菌的生理作用之一就是广谱的免疫原性。有人作了如下试验:优选文档*3、生物合成作用:肠杆菌科细菌能合成核黄素、生物素、叶酸、泛酸、吡多醇、维生素K和B族维生素等重要物质。如人体所需的维生素K和B族维生素等在自然食物中极少含有,必须靠大肠埃希氏菌合成,若长期使用抗生素导致大肠埃希氏菌缺失,可造成维生素K和B族维生素的缺乏。优选文档*4、生物拮抗作用:肠杆菌科的生物拮抗作用主要靠与病原菌争夺营养和占据空间位置来实现。此外,大肠埃希氏菌还产生大肠菌素和酸性物质,抑制志贺氏菌和金葡菌的生长。由此可见,肠杆菌科在正常寄生部位和正常寄生数量的情况下,不仅对人体无害,并且有益,但如果其寄生部位和寄生数量发生变化,同样可引起机体的各类病变。因此,肠杆菌科的多数细菌又被称为“条件致病菌”。此外,肠杆菌科中还有一些细菌如沙门氏菌属、志贺氏菌属是世界公认的肠道病原菌。优选文档*第二节、 肠杆菌科的分类与鉴定优选文档*一、肠杆菌科的概念肠杆菌科包括一大类生物学性状相似的革兰氏阴性无芽胞杆菌。它们需氧或兼性厌氧生长;营养要求不高,在普通培养基上生长良好;多数具有周身鞭毛(少数无鞭毛);能分解葡萄糖产酸或产酸产气,多数能还原***盐为亚***盐;氧化酶(—),触酶阳性,O/F试验(F型);DNAG+C=38—60mol%。优选文档*二、肠杆菌科的初步识别肠杆菌科弧菌科非发酵菌群巴氏菌科形态短杆状弧状或逗点状球杆状球杆状鞭毛及位置周毛或无端毛周、端毛或无无氧化酶—++/—+O/F试验FFO/—F优选文档*