文档介绍：:..附件16创业计划企业名称 季新鲜水果店 创业者姓名 39 日期 2016年10月19日 邮编:邮寄地址:E-mail:电话:传真:目录一、企业概况 3二、创业计划作者的情况 3三、市场评估 4四、市场营销计划 6五、企业组织结构 8六、固定资产 9七、营运资金(月) 11八、销售收入预测(12个月) 12九、销售和成本计划 14十、现金流量计划 15亠、企业概况主要经营范围各种类型的低,中,高档的新鲜水果,鲜果汁,干果以及各类相关衍生品生产制造零售 批发 服务 农业新型产业传统产业 其他1、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间)2014年7月-2014年9月兼职招生工作教育背景,所学****的相关课程(包括时间)2014年-2016年就读于佛山职业技术学院2016年10月参加SYB创业培训三、市场评估目标客户描述:方便一些老年人和学生对水果的购买,以及繁忙人士对水果的消费 主要目标客户是老年人和上班族市场的容量/本企业预计市场占有率中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果。(80kg的水平相比差距更大。市场容量的变化趋势:一般来说,水果的旺季一般过节的时候,大家比较喜欢买水果送礼,健康又方便,所以在一年中,水果大旺季大概有两个,一个是过年时候,大家都喜欢买水果拜年和送礼,二便是中秋时节,家家团圆,也对水果需求增大。平时的销售量没多大的变化。有时会遇年冬不好,水果价格会上涨,顾客相对来说会减少,但这现象不会持续很久。竞争对手的主要优势1•.游商小贩:流动性强,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。:一般是以露天的形式出现。摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。:采购量较大和成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量有保证。:经验足,对水果保鲜有技术,故而损坏水果少,所以价格也相对优惠。5•.水果便利店:营业时间长,满足了消费者就近购物竞争对手的主要劣势::所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。:其购物环境、产品服务都没有,并且在质量和份量上都不很牢靠。:不是专门的水果店,去超市买了太多的东西,不方便再多买水果。:对水果知识和功能了解不多,促销活动少,服务不是很到位。5•.水果便利店:价格贵,水果品类比较少。相对于竞争对手的主要优势:、放心的保证质量和分量的便宜消费地点。,信誉度和价格都是可以和大型超市抗衡的。。,水果的宣传介绍,礼品的包装盒等服务。相对于竞争对手的主要劣势:。,本店的购物环境不够浓,且本店的成本可能比较高,,由于他