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盒马鲜生商业模式分析.doc

上传人:miao19720107 2020/8/27 文件大小:21 KB

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盒马鲜生商业模式分析.doc

文档介绍

文档介绍:盒马鲜生商业模式分析作者:徐月月来源:《财讯》2018年第18期        处于互联网的时代,电子商务的发展对于传统零售业的冲击是巨大的,电子商务改变了人们的消费观念,网购的流行使得传统零售业不得不转型升级。但是,线上购物也存在一定的局限性。由于物流配送受时间、地点等因素的影响,给顾客在进行线上交易时带来很多的不便。所以,电商企业也在尝试进行变革。在这种情况下,如何有效解决传统企业和电商企业面临的问题成为时下热点,2016年,马云首次提出新零售的概念,其核心就是线上和线下的有机融合。雨盒马鲜生作为新零售的标杆,研究其商业模式不管对于传统企业还是电商企业都韦很好的借鉴意义。本文研究的盒马鲜生的商业模式都是基于北京盒马鲜生大成店,对于盒马鲜生的其它店是不考虑在内的。        零售业物流电商        盒马鲜生概述        (1)盒马鲜生简介        盒马鲜生是一家支付宝会员生鲜体验店,2016年1月13日在上海张扬路3611号浦东金桥国际商业广场开业。盒马鲜生是阿里巴巴投资的“新零售”项目,其采用“线上电商+线下门店”经营模式,门店承载的功能较传统零售进一步增加,集“生鲜超市+餐饮体验+物流配送”为一体。截至目前,盒马鲜生已开出36家店,覆盖北京、上海和宁波等地。盒马鲜生分为线上与线下两部分业务:线下开设门店,以场景定位的方式销售来自103个国家、超过3000种的商品;线上依托其实体店,提供三公里以内、半小时送达的快速物流配送服务。        (2)盒马鲜生的特色                盒马鲜生强调为顾客提供最新鲜的食材,致力于满足顾客每一餐的需求。因此,盒马鲜生提供的都是预包装、小包装的食材,而且生鲜产品包装上都有生产日期,不会存在过期产品的销售。盒马鲜生的日日鲜,就是要让大家的生活品质得到保障,同时也不浪费。                盒马鲜生采用店仓合一的经营理念,线上与线下保持商品的质量、价格、库存等的一致性,同时提供3公里内30分钟送达服务,可以满足顾客在任何场景下的即时性需求,实现“所想即所得”。                盒马鲜生的门店面积有限,通过线上扩大品类,并推出各种各样的预售商品,来满足消费者的各种需求。盒马鲜生是围绕吃来定位的,会满足你所有吃的问题,提供所有吃的产品,所以在吃的一站式服务上,盒马鲜生具备巨大的商品竞争能力。                盒马鲜生不断推出各种各样的活动让消费者参与,让80后、90后消费者在店里都有一种参与感,都能够感受到自身价值,所以盒马鲜生在整个店里面设置了大量的分享、DIY,交流等,让“吃”变成一种娱乐,体现出消费者的价值。盒马鲜生就是基于消费者体验重新创造了一种新的生活方式,让大家吃在其中,乐在其中。        盒馬鲜生商业模式分析        (1)零售角度        盒马鲜生是一种新的零售模式,集超市和餐饮于一体。盒马鲜生线下实体店经营商品种类很多,尤其以生鲜为主。与一般超市生鲜区相同的是,卖场人口陈列着各种海鲜食品,几乎在其它超市能买到的在这里也能够买得到。不同于一般超市的是,占盒马鲜生30-409b的区域是餐饮区。消费者到店,不仅仅可以买到所需的生鲜、食品半成品,还可以直接