文档介绍：洗涤用品中的化学洗涤原理所谓去污,其本质就是从衣物、食物原料、餐具等被洗涤物上,将污垢洗涤干净。洗涤去除对象污垢的特点(1)油质污垢、固体污垢及水溶性污垢往往不是单独存在,而是互相结合成一体,随着时间的延长,或受外界条件的影响,还会氧化分解,或受微生物的作用而***,常常会产生更为复杂的化合物(2)污垢粘附的情况是很复杂的二、表面话性剂的基本性质表面活性剂:一种能在较低的浓度下即能显著降低溶液表面张力的物质。(一)表面活性剂的分子结构特点分子的一端是由一个较长的烃链组成的,它是憎水性,能溶于油,但不能分子的另一端是较短的极性基团,它能溶于水中而不能溶于油中,称为憎油基或亲水基(二)表面活性剂的作用(1)分散乳化作用(2)润湿渗透作用(3)泡沫作用(4)增溶作用三、洗涤剂的洗涤去垢作用原理织物·污垢洗涤剂→织物+垢·洗涤剂(二)表面活性剂的分类阴离子型、阳离子型、非离子型、***酸性、中性、碱性洗涤剂常用原料、表面活性剂1、常用的表面活性剂阴离子表面活性剂:如烷基苯磺酸钠(LAS)、烷基磺酸钠、脂肪醇硫酸钠、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠(AES)、烷基磺酸钠(AOS)等。非离子表面活性剂:如烷基酚聚氧乙烯醚、脂肪醇聚氧乙烯醚(AEo)、烷醇酰***等。>聚醚:是近年来生产低泡洗涤剂的常用活性物,一般常用环氧乙烷和环氧丙烷共聚的产物,常与阴离子表面活性剂复配,主要用作消泡剂。***表面活性剂:如甜菜碱等,一般用于低刺激的洗涤剂中。