文档介绍：那一年,面包飘香李家同*作者简介李家同,台湾知名学者,曾任台湾静宜大学校长以及“暨南国际大学”资讯工程学系及资讯管理学系教授。近年来从事创作,提倡社会关怀、关注弱势群体,并且推广英文教育。著作屡屡登上畅销书排行榜。台湾媒体称其为“台湾的良心”。*?他们之间是什么关系?面包师傅(学生)“我”(老师)师生*。“我”(老师)——“面包奇遇”面包师傅(学生)——人生经历(小学、初中、现在)(倒叙。好处:增强可读性,便于设置悬念,层层推进,吸引读者)*①迎面就是扑鼻而来的法国面包的香味。②吃起来当然是满口留香。③我一口咬下去,发现薄饼里有馅的汁进去了,馅已经很好吃,因为馅汁进入了薄饼里,饼本身也好吃得不得了。④我听到外面人声嘈杂,原来大批食客也在享受每天出炉一次的烤卷饼。⑤我看了一下这些食客,都是新竹科学园区工程师样子的人,有一位还告诉别人,他吃了以后要赶回去加班。解读文本:正面描写侧面描写朗读3-8段,在文中找出体现“面包飘香”的语句。品面包之香*◆精巧的店面设计解读文本:老师评价学生“绝技随身”,是从哪些方面看出来的?◆味美的各式面包◆厉害的心算技能◆独特的营销策略感技艺之精*解读文本:面包师傅:家贫志坚,执着拼搏,不忘师恩老师的鼓励:关心学生,责任心强,给予学生“润物细无声”的呵护自读课文后半部分(第9段到最后),想想面包师傅创业成功,除了技艺精湛之外,还有什么因素?赏人格之美*◆甜蜜了学生的人生◆一缕面包的甜香文本小结◆温馨了老师的回忆◆展现了人性的光辉*课堂延伸:坚从业之心(一)这个故事带给我们什么样的启示?*课堂延伸:坚从业之心专业素质:思想素质:文化素质:(二)请根据自己的专业或爱好,谈谈你准备如何一技随身?