文档介绍：盒马鲜生市场营销1601B姚永钰彭姝潘爽黄亚玲汪淑怡刘驰背景介绍123特色及不足启示及总结盒马鲜生会随目录⊥lLcontents生鲜在零售中并不易销售难于实现之处品类窄成本高,保证全程冷藏配送,易损耗难储存即时配送要求很高,?盒马鲜生是马云旗下的新零售超市业背景务。与普通的超市菜市场,餐饮店不同。是超市+餐饮+物流+Ap的复合功能体,即一个门店,前为消费区,后为仓储配送区,爨括超市、餐饮、物流、体验和粉丝运营五大中心Q自2016年以来的第一家店,到现在全国已经有了31家店。前不久,武汉第家盒马鲜生也正式开业!降低价格与毛利率:源头直采,没有了中间环节,特色一:你格适中菜品在保证新鲜度的前提下,也降低了价格。传统的海鲜倣法损耗很大,这部分比例去除掉,让利省下来给消费者表现:与京东的价格差从后页的截图上可以看出,标n品上,不占优势。在生鲜类产品中优勢明显。盒马鲜生店内整体消费单价约在100元左右。合理消费盒马价格比对介象马在:元品类:元1x牛山百年压1Dm::,23093欧英准透明400m,{500水果340仔码头二汤小云谷(500g75只M干妈香抹79在生鲜类产品中高端海鲜和水果三元星能优乳250g2A英人百2g225kg!2:30个人护理优势明显新鲜攻通鲜加工代客加工每种食材来一斤按一斤收费,超过一斤实际称面收费豉油元气蒸￥15/斤色蒜蓉粉丝蒸￥20斤葱姜炒￥20/斤20斤川式辣炒￥20斤新加坡黑胡椒炒25斤港式避风塘炒30斤法式香黄油侷马苏里拉奶醅芝士爛￥30/斤日日鲜保鲜包裝1标注:它们采用保鲜袋包装,包装袋还是用不同的颜色,标注一周7天“日日鲜”,保证都只做1天的售卖期★实在没及时卖掉的产品,就做报损处理店内的两个柜台标注着“不卖隔夜菜”“不卖隔夜肉的口号不卖隔夜报损处理特色3:物流配送支付方式p你在手机上下个单,10分钟之内就能分拣完成智能,快捷,便利只要你的收货地点在盒马鲜生店3km以内,无论多少东西,都不用配送费,且30分钟送达。盒马app收银台CUTeye:t00000|感响属岛罐=副如潮流支付,ap运营日前义店还金有开业,,ap上在号鲜生,日之所及的大小商品,全都用了电子标价有更多活动优惠。与app满实时同步,看起来就有一种高级感2在家中即可查找十分方便。而目你可以随便限比价,说,盒马的价格较市体便3针对不太会使用手机支付的顾客,5%,不知是否属实,居家的妈妈婆粪们肯定有体会也有现金通道