文档介绍：[家乡的美食凉皮作文]西安凉皮的作文【--推荐】西安凉皮是一种特色小吃面食。分享了写西安凉皮的作文给大家欣赏! 西安凉皮的作文1 提起陕西,你一定会马上想到兵马俑、羊肉泡馍。这里我为你郑重推荐陕西名吃——汉中凉皮。我的妈妈是陕西人,所以嘛我从小受她的影响,对这些地方小吃有些偏爱。人们都知道,陕西人豪爽。所以呀,他们的饮食也非常具有地方特色,看到那色香味俱全的汉中凉皮,不信你不会流口水。汉中凉皮晶莹透亮,白得净洁,红得诱人。看一眼就会谗涎欲滴了,它不仅外形美,吃着味道更美。一碗飘香的凉皮放在你面前,一阵香气扑鼻而来,让人禁不住深吸一口气。赞道:“好香啊!”迫不及待地拿起筷子拌匀,一口爽心爽口的凉皮入口,没有人不夸赞它的美味. 家乡的凉皮摊位一般都不算大,几张桌子加几个小凳,外加一个简单的煤炉,占地几平米就可以在闹市开张营业了。有人逛累了来吃一碗,有的三三两两来请一回。“来一碗凉皮。”“要热的还是凉的?" “凉的。”“好,您先坐,马上就好。”摊主热情的请你就坐,麻利地往碗里放一点绿豆芽,再放上凉皮,最后根据个人口味加入料水、香醋和油辣椒就端上来了,你甚至等不了两分钟。家乡的凉皮真好吃啊,辣椒的香味加上香醋的酸味,劲道的凉皮加上绿豆芽的清脆,又辣又香,又凉又爽。吃着美,闻着香。吃着凉的,想尝热的,吃着赞着,走时还不忘给家人也带一些。花钱不多,经济又实惠。家乡的凉皮不但小孩子喜欢吃,老年人也喜欢吃。如果你品尝过了,你一定忘不了,如果你还没吃过,一定去品尝品尝。千万不要留遗憾哦。西安凉皮的作文2 应该是还住在平房的时候吧,每每一回家我都会从抽屉里翻出几块钱出来去巷头买凉皮吃,那时候住在巷头,所以离得特别近。卖凉皮的是一位大妈,人很和蔼,我们那伙长辈们都叫她陈四娘,所以我们这些小屁孩们也跟着屁颠屁颠的左一口陈四娘,又一口陈四娘的。每次我一到那儿,陈四娘都会说“歆歆啊,来啦,放学啦。”接着就会聊起来,其实就是听着她抱怨,什么张三欠她几块,李四拿假钞给她……并不是她贪钱只是陈四娘家中确实没有那么多的钱,儿子读大学,丈夫也在外地,一个们在我们那儿租的小破房。生活也很冷清。陈四娘的凉皮其实特别好吃,但不知道为什么生意还是比较冷清,似乎只有我是常客,有时常看到她一个人倚在小摊旁。每次我来时她都笑笑,眼角的皱纹变逾变愈深了。还有时候叹几口气“这年头,生意也不好做啊”,我也会跟着她哼几口“这年头,学习不好学呀。”四娘“扑哧”一笑:“小滑头”呼呼,凉皮上啦。陈四娘的功夫真不是“盖”的。我总是在上面涂上厚厚的辣油,洒上红红的花生米,这样吃起来才更美味。皮很爽口,吃在嘴里,滑溜溜的,好像随时都要逃出我的口中一般。而黄瓜很酥脆,咬在嘴里“咯嗒咯嗒”的响,像一名诗人“伊伊呀呀”地朗诵着一样。面筋则很柔软,沾一些辣油,又甜又辣的,味道没话说了!最后,花生米很香,那香在嘴中回味无穷,令人难以忘怀!我总是想象自己正在吃的是茴香豆,像孔乙己一样,感受那种气氛。现在搬进了楼房,原来那一带拆迁了,不知现在的陈四娘在哪儿卖她的凉皮,会不会有人会我一样听她抱怨呢?虽然现在小区门外的凉皮摊子也很多,但不知为什么我