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营运部管理工作内容及实施细则.doc

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营运部管理工作内容及实施细则.doc

上传人:小雄 2020/9/13 文件大小:189 KB

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文档介绍

文档介绍:营运部管理工作内容及实施细则营运部组织结构图三、营运部岗位职责(一)营运经理岗位职责根据商场的总体经营规划,指定楼层的经营管理H标,工作计划和实施措施,确保完成商场所下达的各项经营指标。负责建立、健全、贯彻、执行商场的各项管理规章制度,做到有章必依,违章必罚。根据商场工作质量标准,考核楼层的各项经营管理工作,及对检查商品流转程序的各个环节,发现问题及吋处理,保证商场的各项工作有条不紊的进行。指定各项规范及措施避免各类事故的发牛,严明商场纪律。根据楼层实际经营状况,进行市场调查,分析,对商品价格,经营策略,管理方法向商场提供意见与建议,为商场管理决策提供参考依据。(二)楼层主任岗位职责1・主持毎日早、午员工例会,严格要求员工的考勤,确保商场正常动作。检查员工仪容仪表,女售货员必须化淡妆。传达公司的有关策略及要求。,妥善安排人员分工。(包插橱窗、模特、陈列晶、灯光照明、促销活动的宣传陈列、收银台、试衣室等)。6•检查货场补货情况,了解每日畅、滞销商殆。处理商场退换货工作。根据客流量及销售情况,预测每日高峰期,提前计划保安工作,防止货品丢失。与保安配合做好毎日清场工作。以身作则,激励员工士气,维系团队精神,作承上启下的沟通。11•培训员工的销售技巧、商品知识。了解员工表现等,及时指导员工,鼓励员工多提建议,对存在的问题寻找解决办法。处理商场内突发事件、解答顾客的特别咨询,妥善处理顾客投诉。与租户保持良好的合作关系,定期组织租户沟通会议。收集市场信息,作出分析思考,努力提高销售额。16•及时向楼层经理汇报工作。(三)柜组长岗位职责检查柜台环境卫牛、营业员仪容仪表和营业前的准备工作。了解本柜人员出勤情况,如有人手不足,及吋上报区域主管。检查营业员商品上柜及柜台陈列情况,如发现柜台展示时的品种不全或商品不规范应马上指示己处理。营业屮须随时了解本柜员工之工作状况,及时检查员工有无滞工、窜岗、离岗现彖。如有发现应立即提出批评。柜主长每H须审核员工丄报补货申请单,并对补货之品种是否齐全、数量是否适当予以检查,督促柜员及时适量的补齐所有库存不足Z商品。认真负责做好商品退货及换货工作,退、换商品应在指定地点分类堆放。对货架及卡板上的商品堆放要进行检查,如发现不规范时应及吋告知员工将其堆放整齐,并查明原因。配合主管搞好所负责的商品宣传和促销工作。柜组长交接班时需做好交接手续,交班者应向接班者交代清楚营业屮一些己解决和待解决问题,填好交接日记,作到衔接完善。下班吋柜主长应及吋检查所负责柜台第二天营业准备有无进行,卫牛是否做好,并协助值班经理清场。U!营业员岗位职责营业前做好柜台、货架、商品及地而等环境卫牛,达到干净、整洁、玻璃明亮。补充商品,将柜台上不足的商品补充,并检查成列是否整齐,有无新货需及时上柜,同时将顾客放错Z商品集屮,待理货员送回原柜。营业屮应随时保持柜台及货架上的展示商品充足和整齐,不得出现商品不足和摆放零乱现彖。检查柜台及库存商品数量,及时填写“商品进货申报表”通知业务补货,做到所有商品无断货现彖。柜台到货须认真清点验收,及时上柜,同时配合配货员将上柜后余下商品归类摆放整齐。随时做好为顾客提供服务的准备,发现顾客有需要导购的喑示吋,应立即上前友善、真诚地为其提供服务。观察销售环境,注意防止商品被盗,如有可疑情况和突发事件,沉着冷静,迅速通知保安或楼层主管到场处理。努力提高自身业务水平,做到对所负责的每种商品价格、产地、规格及特性都了如指掌。随时保持商品及环境的卫牛。交接班时,应对接班人员告他商品销售及己补货和需补货商品情况,做到交接清楚,补货无重复。营业员必须监守工作岗位,不得无故窜岗、离岗。如有事离岗需向柜组长及其他员工做好委托。(五)物价主任岗位职责严格执行商场制定的有关价格的各项制度,并准确合理地指定各种商品的价格。根据商场经营策略对商品调价计划提出具体方案和调价幅度,并负责具体实施。对积压残损变质商品正确估价,提出适当的销价幅度及方案。定期进行市场调查,建立价格信息网络,了解有关商场的商品进货价格及零售价格提出建议。负责商品销售价格的控制,处理营业现场岀现的各种问题,如特价商品定价、积压、残损、变更商品的定价等。四、商场营业工作程序(一) 商场营业时间A、周一至周H 10:00'22:30(二) 员工作业时间早班:9:30〜16:30晚班:15:30〜22:30交接班时间:15:30〜16:30用餐时间:早班:11:30〜13:30(分两批进行)晚班:17:30〜18:30(分两批进行)(三) 营业前的准备工作1、 全检查:9:05分个楼层值班主任与各楼层保安共同到达各楼层,开启照明,检查重点防范部位。9:25分营业人员打卡。9:30分,打开员工通道门、迎接员工进场并检