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成都市食品企业生产管理通用规范26个台账电子版.docx

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成都市食品企业生产管理通用规范26个台账电子版.docx

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文档介绍

文档介绍:内部学****培训记录学****内容: 学****方式: 授课人:日 期: 年 月 日 课 时:序号 部门 签名 备注外出学****情况登记表序号 姓名 学****组织单位 学****内容 日期 课时 学****成绩 备注职工健康档案序号 姓名 体检单位 体检日期 体检结论 工作岗位 健康证号 健康证有效期场所清洁消毒检验记录场所名称:日期 清洁(消毒)方式 操作时间 操作人员 检测结果 判定 备注备注:清洗消毒方式包括清扫、冲洗、杀虫、消毒等。设备清洗消毒维修保养记录设备名称:设备编号: 年 月日期01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31保养项目负责人签名备注: 维修记录:供应商评价表供应商名称地址产品名称评价内容结论评价人审批联系人联系电话采购物资分类                  A 类□       B 类 □1、年检有效的营业执照                        有 □     没有 □2、有效期内生产(流通)许可证                有 □     没有 □3、近期监督抽查或第三方检测报告              有 □     没有 □4、样品评价                                合格 不合格 □说明:5、质量稳定性                                好 □     不好 □说明:6、交付及时性                                好 □     不好 □说明:7、服务情况                                  好 □     不好 □说明:1、合格供应商            建议列入合格供应商名录2、不合格供应商          暂不列入合格供应商名录姓名:                 职务:             日期:姓名:                 职务:             日期:序号合格供应商汇总表生产(流通)产品名称          供应商名称                                       供应商地址                 联系人        联系电话               备注许可证号购货 原辅料名日 期 称原辅料生产单位原辅料进(验)货台帐生产许可证编号       规格   数量  生产日期  保质期  供货商名称  验货结论 验货人员  备注不合格原辅料处理记录购货日期产品名称    数量生产日期  生产企业(批号)    名称不合格 不合格供货单位                       处理方式  处理时间  处理结果   处理人     备注来源 项目                          (生产日期) 生产单位 联系人 联系电话 备注进货台账产品名称 进货日期 进货数量 规格型号 批次

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