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会议服务程序及标准.doc

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会议服务程序及标准.doc

上传人:pppccc8 2020/9/21 文件大小:80 KB

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文档介绍

文档介绍:会议服务程序及标准一、 会议室摆台准备程序及标准根据会议要求将所需的各种用品和设备准备好,根据会议人数和要求,确定出会议的台型。1、 首先摆好桌椅,距离相等対称,前看侧看都在一条直线上;2、 茶杯杯把向右成45度角(如果摆放纸笔,要求将纸摆放在距下桌沿1厘米正对椅背处,笔尖朝上成45度角;3、 按会议要求将所需设备摆放就位,并调试好,挂好横幅或制作主题PPT,横幅或主题PPT耍求提前一天到位;4、 检查台型是否符合要求;台面是否整洁;各种用具是否干净、齐全,摆放符合要求;二、 会议会场服务程序及标准准备工作1、 会议开始前半小时,根据会议要求备好相关饮品、水果和开水;2、 将会议室门打开,调节好室温(夏季:22-24度冬季:18-24度);3、 调试好为会议提供的设备,包括灯光,音响及电教设备;4、 根据要求摆放好会议台签;会议服务1、 客人就绪前15分钟和散会后,服务员站立于会议室门口或指定位置迎送;2、 提醒与会人员保管好自己的物晶,以防丢失;3、 与会人员入座前将茶沏好,并注意倒水顺序:先宾后主,先女后男,从左至右。每隔20分钟续水一次,主席台15分钟续水一次并指定专人服务;大型会议从第一排开始倒水,一人负责--行或--区,避免从主席台前反复穿过;4、 拿水壶倒水时,须左手拿壶,右手托壶于胸前,走路要稳,步子要轻,动作协调;从桌后倒水时,侧身用右手屮指无名指夹住杯盖,大拇指,食指拿起杯把并后退一步,与宾客保持尺外距离,倒水以七八成满为宜,斟完后,上前一步将茶放冋原处,盖好杯盖,面带微笑,伸手示意,或说:“请用茶”,然后进行下一位;5、 从会议桌前倒水时左右手的动作相反。6、 会议正式开始前5分钟一切工作就绪(具体情况可灵活掌握);7、 会议屮间休息吋,会务员必须及吋清理台面;8、 会议进行期间,不得离岗,发现问题,要及吋采取补救措施;9、 无论给客人上茶,换烟缸还是上水果等,会务员必须要有手势示意。清理会场1>散会后,会务员要先对会场进行仔细查巡,发现有遗忘物品和文件,会议室设备有无破损,丢失,并能及