文档介绍：洗衣房洗衣工作流程收衣程序(1)收衣时间每日中午以前收件,具体时间方面依各酒店规定。⑵核对清点洗衣袋内件数与洗衣单是否符合,用红笔将颜色标明于洗衣单 (若有不对状况须向客房部反应)。将特殊衣服的特征、厂牌、颜色注记于洗衣单上。注意口袋、扣子、质料等是否有瑕疵、染色或掉钮扣等状况,有则立即反应到客房部。⑶打号由洗衣房人员分别将每件衣物做上记号,编号以日期加上房号为编定标准。打号时,凡是麻、棉、耐热纤维品,则记号做在领口内、裤边或各角落易视处。洗衣单上如有特殊注明,须另作记号以为识别,如:重浆:用红色安全别针别在各角落易见处。快洗:加上彩色布条,用安全别针别在各角落易见处。烫衣:以有号码的布条,用安全别针别在角落易见处。同一包袜子且为同色者,别上有编号的布条并串连在一起。打完编号的洗衣单交给客房部人员入账。(4)分类检查已打号的客衣按色泽、种类、品质、厚薄纤维分类,如袜子、内衣裤、衬衫大件衣裤分放,深色或白色的内衣裤也要分开。再将已分开的客衣分类为水洗、干洗或整烫。分类时应顺便按以下内容检查衣服:易褪色、脱染深色、油垢、污秽、不易清洁的挑出特别处理。破损、钮扣脱落、须缝补的客衣挑出,破损的交客房部登记后送签, 须缝补的洗好后交布品间缝补员代为缝补。检查每件衣服的口袋是否有遗留贵重物品,如有应交客房部处理。注意衬衫是否有活动领,支板应取出作记号以便客衣清洗完后放回客衣上。分类检查完毕,送入各机器内(水、干)迅速开始处理。洗衣和烫衣程序洗涤过程说明冲洗:冲洗是衣物在洗涤过程中的第一道步骤, 目的是将附着在衣物上的污秽物先用冷水加以冲洗和稀释,以促进洗涤效果。洗涤:依洗涤物的织品种类及污染程度, 而使用适量及正确的清洁剂, 以获得经济有效及安全的洗涤效果。漂白:对于白色织品在洗涤步骤及第二道步骤完成后给以适度的漂白, 可使白色织品的色泽更加美观、鲜艳可获得最佳的洗涤效果。上浆:对于制服等织品都需要给以浆硬步骤,上浆在洗涤过程中是最后一道步骤。柔软:柔软剂的使用可延长毛巾等织品的寿命, 永保毛巾的柔软性,给人使用起来有舒适的感觉。清洗:使用高水位的冷水,多次清洗洗涤完成后,可使织物中的残留物除去,以达到洗涤的目的,加强洗涤的最佳效果。洗涤物分类客衣:分类过程中最不可疏忽的部分。制服将布品间送来的脏制服分为衬衫、长裤、西装、领带各类工衣。员工制服衬衫要注意领子、袖子上浆烫平。检查脏制服口袋有无尖硬物、或有价值的遗留物,特别注意配挂的名牌。各类制服分水洗与干洗送至有关组别。挑出特殊处理的制服,尤其是厨房员工的制服。客房布品毛巾、床单、枕套依种类、颜色分堆 (先用旧床单铺于地面,减少新床单与地面磨擦延长其使用寿命)。挑出染有血渍、油秽、杂渍、特别潮湿毛巾,特别处理。按颜色、种类将脏的布品装车送水洗组。特别脏的布品交待水洗组加强处理。布品分类房随时保持干燥,不使布品发霉。脏的布品不可堆积超过3小时以上(以免发霉)。枕套个别特殊处理。其他分床垫、窗帘等类。该类除擦鞋布外其余均属大件, 不经常洗的东西处理较费时间, 手续上较繁杂,所以必须在住房率较低的日子,机械不过度疲劳的情况下进行。毛毯必须在低温下烘干,床垫必须加工业用双氧水清除血渍,床盖注意油垢、污渍清除,窗帘注意挂钩附着(必须事先除去)。⑶水洗依分类人员送来的衣物,依颜色、种类分装入不同的水洗机。依洗涤物的厚薄、免烫