蒜蓉粉丝娃娃菜.doc

文档介绍：蒜蓉粉丝娃娃菜蒜蓉粉丝是很受欢迎的家常菜系列, 相信有人会跟小编一样不喜欢生蒜味; 但只要在烹制时增加一两个环节, 做出来的菜肴一定蒜香扑鼻。再放点蚝油还会鲜香无比哦~~ 用料娃娃菜、粉丝、大蒜、盐、鸡精、生抽、蚝油、白糖、清水、青红椒。做法 1、将大蒜切成碎末,冷油下锅,先用稍大点的火煸炒去掉大量水分,再改小火慢慢炒成金?; 2、???放?油,煸?蒜末,?出炒?的金蒜,???量盐?鸡精,????用;蒜油很香,??用来??菜???料; 3、将粉丝放???,???水,大??分?粉丝??????, ??水分?,???量蒜油????用。????一点,??来??; 4、?娃娃菜??????,先??切?,再改切成 6?8 ?,切?的娃娃菜??????,???不会???; 5、?娃娃菜放??水???,??????出,?样不会?????; 6、????,??菜?????蒜末,????粉丝,?水?锅?5 分?; 7 、?用?个时?,??有?料??小??成??,炒锅???蒜油加?,煸一下?椒碎,????的????;?出?锅?的娃娃菜, ?????????。