文档介绍：《无土栽培》教学设计
南乐县西邵乡中心校乔路宽
教学目标:1、无土栽培几个好处
2、几种无土栽培技术
教学重点:无土栽培技术
教学难点:理论与实践的运用
教学方法:讲授法
教学过程:
一、导课
展示三个图片:《草莓》、《杜鹃花》、《蘑菇》
教师一边展示一边叙述:无土栽培,听起来很高科技,很高档,实际上在我们生活中经常可以见到。远的不说,就说草莓,很多就是无土养殖的,对吧?你去市场买草莓的时候就经常能见到,干干净净的搁盒里摆着,卖草莓的告诉你,这是无土种植的,买回家不用洗,直接就可以吃,因为它不是地里种的,不沾泥啊。还有这个杜鹃花,俗名叫映山红,朝鲜名叫金达莱,就是传统的无土种植的植物。你把杜鹃的枝撅下来后,回家插到花瓶里,倒点水,能活很久,这也是无土栽培嘛;还有现在养殖的蘑菇,是种在锯末子上的,也是无土栽培的一种;还有咱们过去土办法发的蒜苗。我都有印象,小时候我妈把萝卜心掏空,把几头大蒜放进去,再少倒点水,几天后就发出蒜苗了,这也算是传统的无土栽培了。(板书课题)
二、正课
(一)、教师讲授:无土栽培的好处:
1、无土栽培无需耕种、除草、土壤消毒、追肥等烦琐环节,营养液栽培的水肥供应一般采用微管道灌溉系统,较易实行定点、局部化,可明显降低水肥的浪费,比土壤栽培节水,肥料利用率提高20%~30%。我们知道往土壤里施肥、浇水,水和肥都被土壤吸收了大半,植物只吸收了小半,其他的都浪费掉了,而无土栽培就没有这个问题。都是在营养液里种的,你倒多少水,就是多少水;上多少肥,就是多少肥。(板书:提高水肥利用率)
2、无土栽培可防止多种以土壤为传染源来传播的恶性病虫害的发生,还可避免土壤栽培中因多年盐分积累和连作导致的土壤盐碱化及肥力下降现象。土壤这东西,厚德载物嘛,不但生养农作物,也养活了很多的细菌、病毒和害虫。现在种地为什么年年都要往土里打药,就是为了杀灭越冬的细菌和害虫。而无土栽培脱离了土壤这一温床,最大限度地避免了这些问题。(板书:防治病虫害发生)
3、无土栽培单位面积产量可比土壤栽培提高数倍。例如,一般农田种植的番茄,每667平方米产量800千克~1200千克,而采用水培法栽培,每667平方米产量3万千克,高的5万千克以上。无土栽培不仅提高了产量,同时加快了作物的生长速度,产品的外观品质和理化性状也有不同程度的改善。还以草莓为例,大地里的草莓天天日晒雨淋落灰,最后收获的时候一个个灰头土脸的,无土草莓就好多了,它不接触土壤,摘下来也是干干净净的,摆到市场上的时候,卖相它也好看啊,换了你你是买灰头土脸的还是买油光满面的?(板书:提高栽培产量)
(二)、无土栽培这么好,下面我就简单讲授几种无土栽培技术。
1、水培(板书:水培)
水培又称水耕栽培,其显著特征是能够稳定地供给植物根系充足的养分,并能很好地支持、固定根系。水培设施主要有以下三种类型:
营养液膜水培。
将植物种植于浅薄的流动营养液中,根系呈悬浮状态以提高其氧气的吸收量。应用长而窄的黑聚乙烯膜,把育成的幼苗连同育苗块按定植距离放置一行,然后将膜的两边翻起,用金属丝折成三角形,上口用回形针或小夹子固定,营养液在塑料槽内流动。该水培设施主要适宜种植莴苣、草莓、甜椒、番茄、茄子、甜瓜等作物。
B、深液流水培。
是一种以水泥砖砌成的种植槽为主体的深液流水培