文档介绍：餐饮礼仪培训心得体会服务是每个行业越来越关注的话题,应该说我们酒店的每一位员工都懂得最基本的礼仪礼节,但在具体的服务工作中,不是我们淡忘了礼仪礼节,就是礼仪礼节做不到位,或者无法明显地表达出来。通过这次培训感触颇深,使我从真正意义上理解了礼仪的含义,礼仪是一种在人际关系和社会交往过程中所应具有的相互表示敬重、亲善友好的行为规范,是人的一种内在涵养的充分体现。我想这次培训礼仪目的:让自己变成受别人欢迎的人----- 外得曾经在大学里礼仪老师常说对我们说三句话,第一句: ; 世界不会因你而改变; :要适应别人,而不是试图改变别人。在非原则性的事上不要随便对人说;不; ,不要把自己的想法、看法强加于人。好心过度有的时候是一种伤害。所以我们应该做到:勇敢的面对生活,智慧的生活,凡是存在的都是合理的,只有合理的才会存在。不要试图去改变一切你看不惯的东西,因为不管你怎么努力,它依然存在,因为世界不会因你而改变。艺术的生活,交往艺术:待人接物之道。在商务礼仪中,有两大基本原则:一是要摆正位置,二是要端正态度。所谓; 在何位置思何职; ,是什么身份就要做符合身份的事才合宜。比如要分清上级和下级,长辈和晚辈,主人和客人等等关系。干什么做什么,干什么说什么,干什么像什么,才能达到良好的沟通。做为一名酒店的服务人员,要严格规范自己的服务言行,在今后的工作中,微笑的聆听客户的来电,耐心的解答客户的请求,用一颗健康的心态来面对我们的客户,用一颗健康的心态来面对自己的工作,用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造酒店良好的服务品牌形象,使我们的礼仪礼节和良好的服务能够给新老客户留下美好的印象,争取做到一名优秀的酒店服务人员! 餐饮礼仪培训总结朱晴老师培训特点: 1 、心态+ 行动:标本兼治,行动才是好状态! 2 、知道+ 做到:知行结合,做到才是真本领! 3 、测评+ 训练:对症下药,提升才有好效果! 朱晴老师培训预约: 朱晴老师礼仪培训系列课程: 商务礼仪培训商务形象礼仪培训服务礼仪培训接待礼仪培训政务礼仪培训销售礼仪培训航空礼仪培训职业形象塑造与现代商务礼仪培训餐饮礼仪培训课程设定: 课程主题:餐饮礼仪培训培训讲师:朱晴培训时间:客户自定培训对象:餐饮一线服务人员培训时间:两天培训人数:不限餐饮礼仪培训目的: 1 、全面展示餐饮的形象内涵 2 、全面展示餐饮的文化理念 3 、使员工了解服务礼仪的重要性 4 、使员工掌握基本的服务礼仪要点及规范 5 、使员工懂得塑造与个人风格相适的专业形象; 6 、使员工改善自己的仪容和职业着装,塑造职业的服务形象; 餐饮礼仪培训背景: 服务人员的形象与素养是公司的广告牌。现代社会的发展,任何公司的产品和文化都在逐步地人格化。不能够展示出高度职业化的形象与礼仪规范,就等于向客户宣告: ; 我们不能满足你们的质量和服务要求。我们没有高度的职业素质,我们不在乎你们的满意度,我们的产品和服务都不可靠,你们可以付低价。; 糟糕的职员形象及礼仪规范严重地损害、破坏公司的形象。餐饮礼仪培训大纲: 餐饮礼仪的课程导入一、礼仪与餐饮礼仪概述 1 、礼仪的历史渊源 2 、餐饮礼仪基本原理 3 、东西方礼仪的差异 4 、语言与非语言信息的沟通 5 、餐饮礼仪容易忽视的礼仪细节 6 、餐饮的服务人员需要重新认识自我二、餐饮礼仪概述 1